Martedì grasso: imparate a fare bugnes e beignets con i laboratori culinari di Maison Fika

Ad Asnières-sur-Seine, durante le vacanze scolastiche di febbraio, recatevi all'indirizzo più goloso della città: Maison Fika, il tempio delle delizie gastronomiche, che offre laboratori culinari per tutta la famiglia.

Nella tradizione cristiana, il Martedì Grasso è l'ultimo giorno prima del Mercoledì delle Ceneri e della Quaresima, un periodo in cui i cristiani sono incoraggiati a mangiare meno grassi e a essere più ragionevoli. Da molti anni si è perso il significato religioso di questa festa conviviale, di cui rimangono solo le dolci prelibatezze da assaporare in questo unico martedì dell'anno. Bugnes, ciambelle, waffles, churros... Il Martedì Grasso è all'altezza del suo nome!

Per celebrare questo evento familiare in grande stile, Maison Fika, il caffè e concept store a misura di bambino di Asnières-sur-Seine (92), offre a voi e alla vostra famiglia la possibilità di partecipare a laboratori culinari per imparare a preparare i dolci tradizionali del Martedì Grasso. Durante le festività di febbraio 2024, recatevi alla Maison Fika per partecipare a un laboratorio in coppia genitore-bambino per condividere un momento gastronomico con i bambini dai 4 anni in su e imparare a preparare le bugnes (e la loro diffusione)!

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I bambini (a partire dagli 8 anni) possono anche partecipare a un corso di pasticceria di due giorni per imparare a preparare churros, ciambelle e la loro crema da spalmare, scoprendo strumenti e tecniche professionali. Durante le quattro ore di laboratorio, i pasticceri in erba potranno scoprire le ricette tradizionali del Martedì Grasso. Quindi, durante le vacanze di febbraio, recatevi alla Maison Fika per preparare una delle specialità del Martedì Grasso!