Laboratori di pasticceria per genitori e figli presso HOBA, il punto di ristoro del Parc des Batignolles (17° arrondissement)

Trascorrete un po' di tempo in famiglia con i bambini e imparate l'arte della pasticceria a HOBA, la foodcourt del 17° arrondissement, il sabato e la domenica durante tutto l'anno. Portate con voi il vostro piccolo chef in erba per una sessione di pasticceria in famiglia!

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In programma, HOBA offre una serie di laboratori per realizzare specialità gastronomiche adatte alle festività (Pasqua, Capodanno cinese), oltre a idee per gustosi spuntini da riprodurre una volta tornati a casa. Biscotti, merendine realizzate con l'arte della pasticceria vegetale, torte, biglie e altri muffin possono essere scoperti con l'aiuto dei pasticceri, che vi guideranno nella preparazione di ogni ricetta nel dettaglio.

Ogni corso di pasticceria a quattro mani costa circa 50 euro a coppia (un genitore + un bambino). Prima o dopo il laboratorio, se non l'avete ancora fatto, è anche un'ottima occasione per scoprire il foodcourt di HOBA. Situato nel Martin Luther King Park, il locale si concentra su una cucina sostenibile e a basse emissioni di carbonio, con ristoranti come Falaf, Just Ramen, Mufflet, OKO e Chez Magda che offrono cibo di strada realizzato con ingredienti freschi locali, in modo da poter gustare un pasto delizioso in qualsiasi momento della giornata.

I corsi di cucina per genitori e bambini da scoprire a HOBA in questo momento:

Laboratorio di biscotti per genitori e figli

Imparate a preparare in famiglia deliziosi biscotti fatti in casa.

• Quando? Sabato 20 gennaio, ore 15.00
• Quanto costa? 50 euro a coppia
• Prenotazioni

Laboratorio di merende per il Capodanno lunare

Per festeggiare il Capodanno cinese, imparate a preparare il Che (un dolce tipico di Vitenamo) e i Banh Bo Hap (dolci di riso colorati cotti al vapore). Dai 6 anni in su.

• Quando? Sabato 10 febbraio, ore 15.00
• Quanto costa? 50 euro a coppia
• Prenotazioni

Laboratorio di pasticceria vegetale

Imparate a preparare tutti i vostri spuntini settimanali utilizzando il principio della cottura discontinua. Per bambini dai 5 anni in su.

• Quando? Domenica 18 febbraio alle 14.30
• Quanto costa? 50 euro a coppia
• Prenotazioni

Laboratorio sulla torta dei numeri di Pasqua

Realizzate una number cake, una creazione di pasticceria a forma di numeri.

• Quando? Domenica 31 marzo alle 11.30
• Quanto costa? 56 euro a coppia
• Prenotazioni