Avete voglia di un ristorante all'ultimo piano di un nuovo hotel, con vista sull'infinito di Parigi? Eccoci qui, alla volta del Mama Shelter La Défense , che ha appena aperto i battenti ai margini del famoso quartiere degli affari parigino. Salite al 14° piano - niente panico, c'è un ascensore! - per scoprire uno dei tre ristoranti dell'hotel, senza dubbio il più impressionante.
Con il suo arredamento etnico e colorato, le grandi finestre che si affacciano sui tetti di Parigi, il pianoforte a coda che promette vivaci serate musicali nei fine settimana e l'imponente bar centrale, il ristorante all'ultimo piano è un vero e proprio colpo d'occhio.
Ma la vista più bella è senza dubbio quella dal finestrino, con i siti e i monumenti più maestosi della capitale in bella mostra: la Torre Eiffel, naturalmente, ma anche l'Arco di Trionfo, la Fondation Louis Vuitton, la Tour Montparnasse, il Sacro Cuore e, ai nostri piedi, il Bois de Boulogne e la città addormentata.
Il menu à la carte del ristorante panoramico comprende un freschissimo e ben presentato carpaccio di branzino con melograno, melissa e combava (14 euro) e tataki di tonno con ravanello rosa, edemame e salsa ponzu (14 euro) come antipasti; polpo croccante (22 euro) su un generoso letto di fagioli di cocco, chorizo e prezzemolo; e la tenerissima suprema di pollame di fattoria delle Landes (23 euro) con piselli di neve, spinaci e wasabi.
Una volta cenato, si va a scoprire uno spazio ancora più suggestivo che invita alle serate più sfrenate: un piccolo patio sul tetto al riparo dal vento, con comodi divani, cuscini colorati e un' incredibile vista su Parigi! Il luogo perfetto per sorseggiare con gli amici gli ottimi cocktail del ristorante-bar.
Questo test è stato condotto nell'ambito di un invito professionale. Se la tua esperienza è diversa dalla nostra, ti preghiamo di comunicarcelo.
Posizione
Rifugio Mama Paris La Défense
10 Rue Jean Jaurès
92800 Puteaux
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
fr.mamashelter.com
