Il cioccolatiere artigianale Vincent Guerlais ha ospitato una degustazione delle sue nuove creazioni dolciarie per questo Natale in un bellissimo salone all'interno dell'Hôtel Castille di Parigi.
Quest'anno, il talentuoso cioccolatiere artigianale ha ideato 5 coloratissimi e deliziosi tronchetti di Yule in una varietà di gusti che sicuramente tenteranno le vostre papille gustative a fine pasto.
Il nostro preferito è il Bûche Catania, con la sua crema mousse al pistacchio di Bronte e la ganache alla vaniglia perfettamente amalgamate con ciliegie Morello saltate nello zucchero Muscavado delle Mauritius.
Gli amanti del cacao non potranno resistere al Bûche Absolu, la firma del cioccolatiere. Con la sua crema al cioccolato fondente e la ganache al cioccolato fondente con succulento caramello al burro salato, le vostre papille gustative ne vorranno ancora!
Per gli amanti della frutta, optate per il Bûche Héritage, con crema di lamponi, cioccolato cremoso del Madagascar, confit di lamponi con bacche Sancho e crumble di fave di cacao.
Per gli amanti dei sapori piccanti, provate il tronchetto Inzecca, realizzato con una mousse alla scorza di limone di Mentone, una crema al gianduia, un confit al limone di Mentone e un biscotto madeleine al lime.
L'unico neo è che a Parigi non ci sono ancora boutique Vincent Guerlais... Dovrete quindi recarvi a Nantes per le festività... Ma siamo certi che i golosi saranno disposti a fare chilometri per assaporare uno dei tronchetti firmati Vincent Guerlais!
Informazioni pratiche:
Tronchetti diNatale 2017 di Vincent Guerlais
Disponibile dal 15 al 31 dicembre 2017
Boutiques Vincent Guerlais, Nantes
Prezzi: 25 € per 4 persone / 24 € per 6 persone / 42 € per 8 persone
Date e orari di apertura
Da 15 dicembre 2017 a 31 dicembre 2017
Età consigliata
Per tutti
Ulteriori informazioni
Boutique Vincent Guerlais, Nantes
