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Communiqué Sponsorisé · Pubblicato su 12 dicembre 2024 alle 16:18
Immergetevi nel magico mondo delle feste all'Hotel Paris Marriott Champs Elysées. Quest'anno l'hotel a 5 stelle propone un programma festivo del tutto nuovo: due raffinati brunch per Natale e Capodanno e una sontuosa cena per festeggiare la notte di San Silvestro.
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Brunch di Natale - 25 dicembre 2024
Iniziate il vostro Natale con un brunch festivo nell'ambiente elegante del nostro ristorante sul prestigioso viale degli Champs-Elysées.
Per i brunch festivi, gli chef dell'hotel aggiungeranno al consueto buffet domenicale piatti emblematici delle festività. I piatti stagionali saranno al centro dell'attenzione e offriranno un'esperienza culinaria festosa.
In programma per questa festa gourmet, una selezione di eventi e piatti raffinati per stuzzicare il vostro palato.
Per cominciare, lasciatevi sedurre da una spettacolare animazione culinaria: la cottura minuta della pasta, sublimata dal servizio in una generosa forma di parmigiano fondente.
Piatti caldi, serviti in casseruole :
- Cappone arrosto, delicatamente ripieno di castagne, servito con un profumato jus di spugnole.
- Patate arrostite con aglio nero, croccanti e fondenti.
- Navarrin de la mer con salsa allo champagne.
- Radici glassate al burro di zibetto, che uniscono morbidezza e finezza.
Buffet freddi da gustare:
- Un marmo di foie gras fatto in casa, arricchito da un chutney di mele cotogne.
- Una terrina di capesante o la famosa "terrine des copains".
- Wrap di manzo Angus con condimento nizzardo.
- Bagel con salmone affumicato.
- Zuppa cremosa di castagne con pancetta croccante.
- Insalate gourmet e creative:
- Lenticchie, salmone, mele renette, castagne, coriandolo e melograno.
- Périgourdine: petto d'anatra, ventrigli, foie gras e pomodori conservati.
- Patata dolce, arancia rossa e noci pecan tostate.
- Indivia, capesante, mango e chorizo.
- Cavolfiore croccante, gamberi e uva.
- Quinoa, polpa di granchio, pompelmo e uova di pesce.
Per i dolci:
- Panettone tradizionale ed eleganti tronchetti.
- Fragrante pan di zenzero, cioccolata calda fatta in casa e morbidi croccantini.
- Mendicanti agli agrumi canditi e tartufi al cioccolato per un delicato tocco finale.
Un'esperienza culinaria in cui ogni sapore racconta una storia.
Prezzo: 119 euro a persona con una coppa di champagne.
B ambini (da 3 a 12 anni): 50% di sconto.Sede: 70 avenue des Champs-Elysées, Parigi - Dalle ore 12.30
Prenotazioni richieste online o per telefono al +33.1.53.93.55.00
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Cenone di Capodanno - 31 dicembre 2024
Rendete speciale il vostro Capodanno con una cena di sei portate accompagnata da un duo, seguita da una serata di musica con un DJ.
Menu:
- Aperitivo: Ostrica rivisitata.
- Antipasto: Carpaccio di capesante, chutney di mango, crema di castagne e passione, caviale.
- Piatto principale: Vitello in crosta di nocciole, pastinaca, jus piccante.
- Formaggio: Assortimento di formaggi stagionati.
- Pre-dessert: Gelato al mascarpone, confit di agrumi, espuma di formaggio.
- Dessert: delizia al pistacchio e al frutto della passione.
Prezzo: 189 € a personaAmbiente: duetti dal vivo nel ristorante, seguiti da un DJ set nell'hotel.Luogo: 70 avenue des Champs-Elysées, Parigi - Dalle 19.00
Prenotazioni richieste online o per telefono al +33.1.53.93.55.00
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Brunch di Capodanno - 01 gennaio 2025
Iniziate l'anno nel migliore dei modi con un meraviglioso brunch all'Hotel Paris Marriott Champs Elysees. Per il Festive Brunch, gli emblematici piatti festivi preparati dagli chef dell'hotel saranno aggiunti al buffet che si trova ogni domenica. I piatti tipici di stagione avranno un posto d'onore, offrendo un'esperienza culinaria festosa.
Nel menu ::
Per dare il via a questa esperienza gastronomica, vi attende una squisita animazione: mini ravioli al tartufo, serviti in una generosa forma di parmigiano e accompagnati da una cremosa salsa ai funghi.
Piatti caldi da gustare in casseruola:
- Scampi delicatamente marinati agli agrumi, serviti con una tartara di avocado aromatizzata con Savora.
- Bistecca di vitello alla griglia, condita con un irresistibile jus al tartufo.
- Una blanquette rivisitata, con verdure verdi e funghi.
- Filetto di orata rosa, sublimato da un beurre blanc delicatamente aromatizzato con uova di salmone.
- Riso alla curcuma, per un tocco di calore piccante.
Buffet freddo, ricco di sapori:
- Un marmo di foie gras d'anatra fatto in casa, impreziosito da un chutney di mele cotogne aromatizzato alla liquirizia.
- Carpaccio di capesante con vinaigrette alla vaniglia e perle di melograno.
- Insalata invernale Slow, che combina la freschezza della trota affumicata con note di arancia e pompelmo.
- Insalata di lattuga d'agnello gourmet, con ventrigli confit, petto d'anatra affumicato e foie gras.
- Un Caesar reinventato con gamberi in tempura e un tocco di inchiostro di calamaro.
- Tartare di merluzzo e gamberi, impreziosita da bottarga e da una salsa ponzu delicatamente addolcita dal litchi.
Dolci per completare il banchetto:
- Gli imperdibili panettoni e tronchetti di Yule.
- Pan di zenzero delicatamente aromatizzato e confortante cioccolata calda fatta in casa.
- Morbidi croccantini, mendicanti agli agrumi canditi e tartufi al cioccolato, per un delizioso fine pasto.
Prezzo: 119 euro a persona con una coppa di champagne.
B ambini (da 3 a 12 anni): 50% di sconto.Sede: 70 avenue des Champs-Elysées, Parigi - Dalle ore 12.30
Prenotazioni richieste online o per telefono al +33.1.53.93.55.00
Regalatevi momenti magici nel cuore del viale più bello del mondo. Prenotate subito i vostri tavoli per festeggiamenti indimenticabili all'Hotel Paris Marriott Champs Elysées!
