Per cambiare scenario a San Valentino, recatevi al Buddha-bar. In questa casa di città parigina, potrete regalare alla vostra metà una cena romantica in un ambiente unico che vi farà sognare l'Asia. Immersi in un'atmosfera intima che ispira passione, potrete celebrare il vostro amore con uno speciale menu di San Valentino ideato dallo chef Dejy-Daniel Damamme.
Una cena a lume di candela che non dimenticherete presto. Per questa occasione speciale, il Buddha-Bar ha, come sempre, escogitato modi originali per stuzzicare le papille gustative dei suoi ospiti. Gli amanti dei sapori marini si scioglieranno di gioia davanti al dim-sum di gamberi con condimento bulgogi, agli involtini di gamberi con dashi, capesante, miso e teriyaki, o al granchio reale con salsiccia arrostita e crema di mais allo yuzu. Gli amanti dei piatti di carattere saranno sedotti dai gyoza di anatra e foie gras con brodo d'anatra laccato e tartufo, dalla picanha di manzo con gelee al ponzu e tartufo o dalla melanzana confit tailandese con lacca di goma, condimento all'uva sake e limone al caviale.
Per concludere questa esperienza di degustazione tutta da scoprire, ci innamoriamo letteralmente del sorbetto al sakè e basilico thailandese, che aggiunge una gradita nota di freschezza, e ci lasciamo trasportare dalla creazione del dessert Adam & Eve. E per brindare al vostro amore, gustate un bicchiere di champagne e uno dei due nuovi cocktail creati dal capo barman Wenceslas Garnier. Questi cocktail sono stati concepiti per accompagnare perfettamente il dessert Adam & Eve. Potrete scegliere tra l'"Envie", che comprendeMonkey 47 Gin, Martini Bitter, liquore francese e sciroppo di peperoncino fatto in casa, e il "Gourmandise", ispirato alla Tarte Tatin con Liqueur43, Lady's Elixir, succo di mela e meringa.
Sarà sicuramente una serata indimenticabile!
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, quindi bevete con moderazione.
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Date e orari di apertura
Il 14 febbraio 2019
Posizione
Buddha Bar Albergo Parigi
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Tariffe
par personne : €130
Sito ufficiale
www.buddhabarhotelparis.com