A due passi dal trambusto dei Grands Magasins, l'Hôtel Banke vi aspetta nel suo ambiente intimo, silenzioso, quasi monastico, per una serata di San Valentino molto appassionata!
Per l'occasione, lo chef del Josefin ha dato libero sfogo alla sua fantasia con un menu delizioso.
San Valentino 2020
95€/persona, 140€ con abbinamento vini
Amuse bouche
Sucette de Foie Gras façon Pomme d'Amour
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Entrée
Ceviche de Daurade parfumée Coco-Passion
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A scelta
Piccione nel suo nido, jus di frutti rossi
o
Risotto di scampi, emulsione di corallo
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Formaggio
Truffé di brie, condimento di calvados alle mele
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Dessert
Litchi-rose di Ispahan
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Bis
Tè o caffè & mignardises
Buon San Valentino 2020!
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Date e orari di apertura
Il 14 febbraio 2020
Posizione
Albergo Banke
20 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
M° Chaussée d'Antin La Fayette
Tariffe
Le Menu hors boissons : €95
Avec accords mets/vins : €140
Sito ufficiale
www.hotelbanke.com
Prenotazioni
www.hotelbanke.com
