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Cena speciale di San Valentino al 144 Petrossian

Dîner spécial Saint Valentin au 144 PetrossianDîner spécial Saint Valentin au 144 PetrossianDîner spécial Saint Valentin au 144 PetrossianDîner spécial Saint Valentin au 144 Petrossian
Da · Pubblicato su 9 febbraio 2017 alle 09:58
Caviale, tarama, granchio reale e pollame sublime? Siete tentati da questo eccezionale menu per una memorabile serata di San Valentino? Allora non aspettate oltre, recatevi all'elegantissimo ristorante Petrossian 144!

E poi... Per San Valentino, il giovane chef Julien Viollet del famoso ristorante Petrossian 144 nel 7° arrondissement si è fatto in quattro per farvi trascorrere una serata indimenticabile all'insegna dell'eccellenza!

Nel menu, una cena romantica con degustazione di prodotti nobili: specialità della casa (caviale, tarama, granchio, ecc.) o piatti creati per l'occasione.


Menu di San Valentino

140 euro
Zakouski "tradizionale" da condividere
30 g di caviale Daurenki Royal
Tarama con Maviar
Uova di salmone
***
Zakouski "Espressione
Granchio reale della Kamchatka pressato con verdure invernali
Pirojki di storione con fiori di caviale e cedro
Coppa dello zar del Caucaso con mele verdi, sedano e menta
***
Triglia arrosto con fiori di timo, rape conservate, foie gras, salsa al salmì
Piccione di fattoria:
Ala servita rosa, cipolle dolci al tartufo
Coscia stufata in una tartina gourmet
***

Dessert
Crostata di petali di rosa con sciroppo di rospo e litchi
***
Mignardises
Informazioni pratiche :
Menù di San Valentino al 144 Petrossian
144 rue de l'Université
75007 Parigi
Menu: 140 euro a persona
Prenotazioni al numero 01.44.11.32.32

Per altre idee per San Valentino 2017:

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Informazioni pratiche

Posizione

144 Rue de l'Université
75007 Paris 7

Pianificazione del percorso

Informazioni sull'accessibilità

Accesso
M° Invalides

Tariffe
€140

Tag : Parigi 7, Quartiere di Gros Caillou, guida di san valentino, Parigi
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