San Valentino 2019 al 99 Haussmann, Hôtel Bowman

Se non avete ancora scoperto il 99 Haussmann, un ristorante ai piedi dell'Hôtel Bowmann, in uno splendido edificio storico in pietra serena, il giorno di San Valentino è il momento perfetto per farlo.
Lo chef Grégory Cohen ha creato un menu gourmet per deliziare la persona amata.

Menu di San Valentino
€140/persona

Cocktail "M"
Caviale aereo
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Tartare di tonno, frutto della passione
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Capesante e tartufi, espuma di barbabietola
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Cuore di Black Angus su maccheroni gratinati e jus
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Amore di zucchero su ghiaccio
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Io e te in cioccolato

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