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MieMie 職人ベーカリー、サワードウと古代小麦粉 パリ11区
MieMie 職人ベーカリー、サワードウと古代小麦粉 パリ11区
ミエミエの新しいベーカリーを発見してください。オーガニック小麦粉や古代小麦粉を使った自家製パンやヴィエノワズリー、サワードウや特製パンは絶品だ。
Events
La Boulangerie artisanale MieMie(ラ・ブーランジェリー・アルティザナル・ミエミエ)。
MieMie(ミエミエ)」とは、11区にある近所の小さなパン屋の名前である。ミエミエは、身近で100%自家製のベーカリーを目指している。品質、地元の製品、自然なサワードウ、長期発酵、古い小麦粉に重点を置いている。要するに、私たちは美味しいパン、グルメなヴィエノワズリー、そしてちょっとした旅に連れて行ってくれるペストリーが大好きなのだ。
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