オテル・デュ・スクライブのレストラン「リヴァージュ」で、マルタン・シモルカの素晴らしい料理をお楽しみください。ロベルト・カタラーノとともに、皿の上でもグラスの中でも新しい発見でお客様の舌をうならせることでしょう。