ル・グラン・マザラン・ホテルのレストランBoubaléは、マレ地区の中心にある新しいグルメスポットです！ミシュランの星を獲得したシェフ、アサフ・グラニットの指導のもと、伝統的な華やかさと心なごむウィンター・ガーデンを備えた本格的な雰囲気の中で、Boubaléはアシュケナージ料理を現代風にアレンジしています。感動的なエレガンスの中で、伝統と創造性を融合させたユニークで華やかな料理体験をお楽しみください。
