以前は「フェルメット・マルボフ」であったこの控えめなレストランは、8区にあり、建築家エミール・ユトレと陶芸家ジュール・ヴィエルホルスキーが設計したアールヌーボーの装飾が素晴らしい。歴史的建造物に指定されており、一見の価値がある。ここでは極上の牛肉に舌鼓を打つことができるが、それだけではない。
