写真集:パリのエキゾチックなインドネシア料理店「ジャカルタ・バリ

ジャカルタ・バリは家族経営のレストランで、ジャカルタとバンドンの間に位置する西ジャワ島とバリ島の料理を、五感を刺激するテイスティング・メニューで(再)発見することができる。

Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)
Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)
Djakarta-Bali : menu dégustationDjakarta-Bali : menu dégustationDjakarta-Bali : menu dégustationDjakarta-Bali : menu dégustation
Djakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésien
Djakarta-Bali : thé au gingembreDjakarta-Bali : thé au gingembreDjakarta-Bali : thé au gingembreDjakarta-Bali : thé au gingembre
Djakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésien
Djakarta-Bali : krupuk (chips indonésiennes aux crevettes)Djakarta-Bali : krupuk (chips indonésiennes aux crevettes)Djakarta-Bali : krupuk (chips indonésiennes aux crevettes)Djakarta-Bali : krupuk (chips indonésiennes aux crevettes)
Djakarta-Bali : menu déjeunerDjakarta-Bali : menu déjeunerDjakarta-Bali : menu déjeunerDjakarta-Bali : menu déjeuner
Djakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésien
Djakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésien
Djakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésienDjakarta-Bali, restaurant indonésien
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Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)Djakarta-Bali : nasi goreng special (riz sauté à l'indonésienne et saté ayam)
Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)
Djakarta-Bali : bento à l'indonésienne à emporterDjakarta-Bali : bento à l'indonésienne à emporterDjakarta-Bali : bento à l'indonésienne à emporterDjakarta-Bali : bento à l'indonésienne à emporter
Djakarta-Bali : Dadar Gulung (crêpe balinaise) et son sorbet maisonDjakarta-Bali : Dadar Gulung (crêpe balinaise) et son sorbet maisonDjakarta-Bali : Dadar Gulung (crêpe balinaise) et son sorbet maisonDjakarta-Bali : Dadar Gulung (crêpe balinaise) et son sorbet maison
Djakarta-Bali : coupe kolak (banane, fruit de jaquier, fruit de palmier dans du lait de coco et sucre de palme)Djakarta-Bali : coupe kolak (banane, fruit de jaquier, fruit de palmier dans du lait de coco et sucre de palme)Djakarta-Bali : coupe kolak (banane, fruit de jaquier, fruit de palmier dans du lait de coco et sucre de palme)Djakarta-Bali : coupe kolak (banane, fruit de jaquier, fruit de palmier dans du lait de coco et sucre de palme)
Djakarta-Bali, restaurant indonésien dépaysant à ParisDjakarta-Bali, restaurant indonésien dépaysant à ParisDjakarta-Bali, restaurant indonésien dépaysant à ParisDjakarta-Bali, restaurant indonésien dépaysant à Paris

Events

Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)

インドネシア旅行の元祖レストラン「ジャカルタ・バリ

ジャカルタ・バリは単なるインドネシア料理レストランではない。旅への誘いであり、パリの中心で新鮮な空気を吸う場所なのだ。静かで素敵なテラス席もお忘れなく!