エコール・ミリテール地区 - activities

モリ・ヨシダ：日本人シェフによるパリの素晴らしいパティスリー、私たちの写真をご覧ください。

2018年に「Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels」という番組で嬉しい優勝を果たした吉田森は、洗練された味わいと同様に、そのペストリーでパリ7区とその周辺の住民を楽しませています。フランス菓子のクラシックを日本風にアレンジして再現するほか、彼の店ではケーキやチョコレート、ペストリーも提供しています。

ヒルトン・パリ・エッフェル塔、屋上から息をのむような絶景を望むホテル

ヒルトン・パリ・エッフェル塔の最上階には、パリとエッフェル塔の息を呑むような絶景を望む屋上がある。

シェフ Jérôme Laurent のスイートブレッドレシピ

シェフのJérôme Laurentは、菓子パンのレシピを紹介してくれました。おいしい！」。

レクデラ」のシェフ、ジェローム・ローラン氏による「鶏肉とフォアグラのパイ」のレシピ

鳥肉とフォアグラのパイ、監禁の日々を魅了するレシピをご紹介します。シェフのジェローム・ローランさんがレシピを教えてくれるのも嬉しいですね。

パリのレスクデラ：モダンで洗練された料理

マスターシェフのジェローム・ローランは、元トップシェフのポール・アーサー・ベルランとオーレリアン・フォールの協力を得て、5年前からレストラン「レスクデラ」で7区民の舌を楽しませている。