マティアス・ジルー - activities

レピュブリックで見逃せないフレンドリーなレストラン「Mon Coco

レピュブリック広場の向かいにあるMon Cocoは、昼夜を問わず、いつでも楽しめる場所だ。トレンディなカクテルバー、ファミリーレストラン、あるいは（テーブルにもよるが）親密な雰囲気など、首都の誰もが認める場所のひとつだ。

プランタン・オスマンでのマティアス・ジルーとブライアン・エスポジートによるポップアップストアカクテルとペストリー

ラルキミスト・グループの共同創設者マティアス・ジルーとプランタン・オスマンのヘッド・ペストリーシェフ、ブライアン・エスポジートが、それぞれの技術を結集してラルキミスト×プランタンのポップアップストアをオープンした。プランタン・オスマンにあるこの多感覚スペースでは、2023年11月9日から2024年1月31日まで、ユニークな味覚体験を提供する。