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レ・アルティザン - activities
レ・ペピテ・ドゥ・ラ・レダクション:繊細さと厳格さ、ビストロとケーキを融合させたマチューとパトリック
ご存知でしたか?Sortir à Parisでは、プロフェッショナルやデザイナーがジャーナリストと会うためにお金を払うことはありません。今週は、モントルグイユ地区の中心にあるレストラン「レ・アルティザン」のパティシエ、マチューとコック、パトリックのストーリーをご紹介します。
レ・アーティザンズの食べ放題ブランチ
レ・アールの隣、モントルグイユ通りにあるこのフレンドリーなビストロ「レ・アルティザン」は、おいしい市場料理とおいしいペストリーを組み合わせた店だが、土曜と日曜にブランチを開始する。ぜひ一度訪れてみてはいかがだろう。
アルティザンのビュッシュ・ド・ノエル2021 by マチュー・マンダール
モントルグイユの有名なビストロ、レ・アルティザンがクリスマスの作品を紹介します。アーティスト、ティエリー・マルトノンとのコラボレーションによる特別なユールログ、「Less is More(少ないことは多いこと)」、そして神々しいロールケーキをご紹介します。
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