スパイシー・レストラン・ガイド

パリの冬が本格的に到来し、Mala Boomは体を温める絶好のスポットです。四川料理の奥深さと多彩さをぜひ堪能してください。自分好みにアレンジできる麻辣香锅（Málà Xiāngguō）や、心温まる看板料理の数々がお待ちしています。

スパイシーな味がお好きなら、2025年6月2日から8日まで、パリのBNF近郊で開催される「スパイシー・フェスティバル」がお薦めだ。プログラム：スパイシーな料理、DJセットやゲームなどのお祭りエンターテイメント。

ジャマイカのストリートフードがパリにやってくる！2月28日からパリ10区でオーマイジャークが、首都パリではまだあまり知られていないジャマイカ料理を紹介してくれる。2025年2月28日、パリでお会いしましょう。

お友達と一緒に挑戦してみませんか？Le Camion qui Fumeで購入できるHot Ones USの10種類の有名なホットソースに挑戦してみよう！

ガーナからナイジェリア、そしてセネガルを経て、クティはストラスブール・サン・ドニで汎アフリカ料理を披露する。

バラガンは死に、カパラ万歳！メニューは変わったが、会場とその賑やかな雰囲気は変わらない。アッサフ・グラニットがデザインし、ゾハール・サッソンシェフが腕を振るう色とりどりの皿には、陽光が降り注ぐ。

Au Piment du Sichuan」とは、オペラ通りにオープンした、中国四川地方の繊細なスパイス料理を提供する中華食堂の名前である。眠っている味覚を目覚めさせてみませんか？

リトル・バンブーは、16区のトロカデロ側にある新しいタイ料理レストランの名前だ。バンブー・パリの弟分であるこの新スポットは、きっとあなたの舌を満足させることだろう。風味と新鮮な食材を組み合わせたアジア料理がお好きな方にはたまらない逸品です。

パリで何軒目かの新しいレバノン料理レストランであるアドラバは、その真摯なアプローチと派手な演出で、同業者とは一線を画している。

コンテンポラリーでクリエイティブなデリー・バザール・レストランは、私たちがパリで知っているインド料理の常識に挑戦している。そして、それは成功以上のものだ！

四川省直輸入の中国名物料理「麻辣香鍋（マーラーシャングオ）」をご存知ですか？パリで初めてこの激辛料理を提供したレストラン、Mala Boomで思い切って食べてみよう！

星付きアジア料理レストラン「インペリアル・トレジャー」が、パリ初のレストランをシャンゼリゼのホテル「ラ・クレフ」にオープンした！

9区にある「アトリエ・マーラ」の四川料理を試してみた。イートインでもテイクアウトでも、ランチでもディナーでも、次の食事にスパイスを加えてくれるものがある。

Dao Restaurant & Artは、パリ13区のサンマルセル通りにある、他にはない新しい中華レストランです。Daoでは、中国料理の真の巨匠が作る格別な四川料理と上海料理を味わうことができる！他では味わえない料理が楽しめるだけでなく、本物のご馳走も味わえる。

わずか数年で、Trois fois plus de Pimentはパリで必食の中華料理店となった。麺類からラビオリまで、サンマルタン通りにあるこの居心地の良いレストランでは、四川地方のスパイシーな名物料理が味わえる。