ミノーレ

ミノーレ：沖山勝昭とユーゴ・コンブがデザインしたレストラン＆カクテルバー

日本人シェフの沖山勝昭とバーテンダーのユーゴ・コンブがタッグを組み、パリ9区に「ミノーレ」をオープンする。レストランとカクテルバーの両方を併設したこの新しいグルメアドレスは、2024年初頭には街の話題となりそうだ！