2022年のバレンタインデーに、シェフ、ジェローム・バンクテルは、5つ星ホテル、ラ・レゼルヴ・パリ・オテル&スパの2つ星 レストラン、 ル・ガブリエルで、美食の前菜、メインディッシュ、デザートを恋人たちにお届けします。
ホタテ貝やプーラルド、ロブスターや キャビアなど、季節の最高級料理に焦点を当てた7品のコースディナー。2022年2月14日は、お二人にとって忘れられないデートになること間違いなしです。
ガブリエルでの2022年バレンタインデー
お一人様 395ユーロ、ドリンク 代別
LE CAVIAR
Blinis vapeur et blanc manger de haddock et caviar Kristal
-
LA CAROTTE
Carotte des sables à la chaux et gingembre
-
LA SAINT-JACQUES
Saint Jacques, truffe noire, chou vert fermenté
-
LE HOMARD ル・オマール
オマール海老と備長炭、カボチャのプラリネ、バターナッツのラー油和え
-
LA POULARDE ラ・プーラード
ド・キュロワゾー、セロリとトリュフのタルトレット、リボットのミルクエマルジョン
-
LE CALISSON ル・カリソン
味噌バニラのソルベ、レモンクリーム、アールグレイティーのメレンゲ
-
LA VANILLE ラ・ヴァニーユ
バニラビーンズ、ウッドフォードリザーブのババ
2022年ハッピーバレンタイン、パリとパリ以外の恋人たちへ!
開催日および開催時間
日 2022年2月14日
所在地
ラ・レゼルヴ・パリ - ホテル&スパ
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
アクセス
フランクリン・D・ルーズベルト(1~9行目)
料金表
Hors boissons : €395
公式サイト
www.lareserve-paris.com