スイスの有名なショコラティエ、 レードラッハは、首都で初めてのバレンタインデーに、リヴォリ通りの特別セレクションで、チョコレート愛好家の皆様を味の世界へご招待します。フリッシュ・ショージ・ハート、丁寧に手作業でデコレーションされたテディベア、プラリネ・ボックスなど、美食家たちを虜にする、グルメなタッチで愛を祝福するスイーツの数々。
レードラッハは 、一口目から誘惑するようなデザインで、パリジェンヌの心をときめかせている。今シーズンの主役、フリッシュショージは、鮮やかなパッケージのスティックチョコレートで、様々な表情を持つ愛を象徴しています。このコレクションは、ショコラティエとして名高いエリアス・レーデラッハ氏(メゾンの3代目アンバサダー)のノウハウの結晶であり、この機会にチョコレートの幸せなひとときを分かち合うことの大切さを教えてくれます。
コレクションには、フリッシュ・ショージの ストロベリー・サワーと チェリー・ラズベリーの ハートが 含まれている。ひとつめは、意外なひねりを加えたスイーツ。ホワイトチョコレートのハートは、スイスの代表的なチーズであるクォーク(乳清から作られ、わずかに酸味がある)で昇華されている。パフライスとストロベリーの小片が、この作品を引き締めている。二人だけのグルメな発見には最適だ。もうひとつは、ダークチョコレートとホワイトチョコレートのミックスで、モレロチェリーとラズベリーが削られ、サクサクのチョコレートコーンフレークが入っている。
ホワイトチョコレートにラズベリーを散りばめたピンクのテディベアは、甘さがたまらない。
卓越した職人技で知られるレードラッハは、カカオ豆から最終製品に至るまで、すべての製造工程をスイス国内で管理し、本物のスイス品質を保証している。オペラ地区に新しいブティックをオープンするという発表は、レードラッハのパリでの拡大を物語るものであり、その卓越したチョコレートを発見する機会をさらに提供するものです。
チョコレートのギフトで愛を表現するにしても、単に喜びのひとときを味わうにしても、 レダラッハの バレンタイン・コレクションはきっとご満足いただけることでしょう。いずれにせよ、このチョコレートを試してみることは、このチョコレートの虜になることなのです。
開催日および開催時間
から 2024年2月5日 へ 2024年2月14日
所在地
レードラッハ・パリ・リヴォリ
132 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
料金表
Cœur FrischSchoggi : €11.5
Oursons : €12.9
Boite bâtonnets coeur : €14.9 - €38.5
公式サイト
laderach.com