プラザアテネのイースターブランチ2019

2019年4月21日（日）11:30～13:00、プラザアテネにて 、味も見た目も美しいイースターエッグでスタイリッシュに締めくくる美味しいブランチをご堪能ください！

イースターブランチ
160€/人

クロワッサン、ジャンドゥーヤブレッド、砂糖漬けフルーツロール、ラズベリーブリオッシュ、ブレッドセレクション

カフェ、昔ながらのホットチョコレート、選べる紅茶またはインフュージョン

絞りたてのフルーツジュースまたはアトリエ・ヌビオのジュース

プレーンまたはフルーツヨーグルト

アラン・デュカス厳選シャンパーニュ1杯
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AMUSE BOUCHE
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LE CHOIX D'ENTRÉE

マーケットの前菜
または
ブルターニュ産アーティチョークの薄切り、purslane, truffle
or
Ceviche of octopus, celery, Granny Smith, pesto rosso
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THE CHOICE OF ORGANIC EGGS OR THE DISH OF THE DAY オーガニックエッグスまたは本日のディッシュのチョイス。

クラシックまたはサーモンのエッグベネディクト
マフィン、ベーコン、トリュフ、オランデーズソース
または
枢機卿の半熟卵
アーティチョークのストック、トリュフのストリップ、ロブスターのメダイヨン
または
L'œuf du marché
本日の卵料理
または / または
7時間熟成の仔羊の肩肉、ハーブ添え、spring vegetables, savory cooking juices
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CHEES

The slate of three mature chees
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DESSERTS À PARTAGER

シェフのインスピレーションによるその時々の甘味

Easter egg

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ブルターニュ産アーティチョークの薄切り、紫蘇とトリュフ

2019年のイースターにぴったりのグルメなアイデアについては、以下のガイドをご覧ください。

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