マンダリンオリエンタルでのイースターエッグハント、ブランチ、イースターエッグ 2020

2020年のイースターには、マンダリンオリエンタルがアドリアン・ボッツォーロによる印象的なチョコレートの作品を披露するほか、ティエリー・マルクスによるブランチや子供向けのエッグハントが行われる。

2020年のイースターといえば、2020年のイースターエッグ。マンダリンオリエンタルのために、ペストリーシェフのアドリアン・ボゾロは、日本の盆栽の 形をした本物のチョコレートの彫刻を作った。

COVID19の流行の進化と監禁期間の延長を考慮し、2020年4月11日から13日の週末にはエッグハントは行われない。

自然の象徴的なテーマが中心的な役割を果たす 宮崎映画からインスピレーションを受け、パティシエ長は、2020年4月4日から4月13日まで、夢と甘美への招待状である日本語で「小さな木」である「チサナ・キ」を創作しました。

プラリネ・ボンボンで満たされたグラン・クリュ70％ダーク・チョコレートの巨大な種から、 ブロンド・ドゥルセイ・チョコレートの幹と枝が生まれ、その上にプラリネ・チョコレートの葉が生い茂る...。きっとご満足いただけることでしょう！

イースターといえば、 イースター・ブランチ！この家族の日を最大限に楽しむために、マンダリンオリエンタルの有名シェフ、ティエリー・マルクスが考案した超高級ブランチを食べに行こう。

ナチュラルで植物にこだわった内装のレストラン「カメリア」で提供されるこのブランチでは、季節の食材や、放し飼いの仔羊、エンドウ豆の煮込み、ねぎとタジアッシュオリーブのジュや、オーガニックの半熟卵、ビゴール産ベーコン、クレソンクリームとボーフォールのエマルジョンなどの料理が味わえる。