ブランチ延期
今週末2019年4月21日(日)、首都ではたくさんのイースターブランチが開催される。独創的でカラフルなブランチを体験したいなら、バスティーユの 新レストラン「Chilam 」へ。
数週間前にパリ4区にオープンしたばかりのChilam Bastilleでは、4月21日の正午12時から午後3時までメキシカンスタイルのブランチを提供する!
Chilamはメキシコの味が好きな人にお勧めの店だ。
メキシコ南部出身のフアンと南イタリア出身のルシアがオープンしたチラム・バスティーユは、旅に誘うボリュームたっぷりの料理で五感を目覚めさせる。
ワカモレやケサディーヤをシェアする小皿料理もある、チラム・バスティーユでは、豚肉をレモンとオレガノでマリネしたルコウと玉ねぎで味付けしたコチニータ・ピビルや、細かくグリルした「 アル・ パストル」マリネの 海老をローストしたパイナップル・サラダにのせた 「 アル・パストル」海老などの高級料理も提供している、ポルチーニ茸を細かく炒めたものを3つ添えて)。
今年の イースター、2019年4月21日には、チラム・バスティーユが 特別メニューを用意している(近日公開)。
ケーキの上のアイシングはライブコンサートだ!ご予約はチラムのウェブサイトをご覧ください。