イースター・ブランチとエッグ・ハント（Cazaudehore La Forestièreにて

3世代にわたって、カザドォーレ・ラ・フォレスティエールは、現代性、信頼性、そしてその時々の感覚を融合させてきました。そのため、この会場ではこの3つの基本を組み合わせて、最も華やかなイースターマンデーを提供しています。

2015年4月6日（月）のイースターブランチ
お子様にはエッグハント、ご両親にはシャンパンを！
イースターをテーマにした伝統的なカザウデホール・ブランチとその豪華なビュッフェ、老若男女を問わず楽しめるクラウン・コレロによるエンターテイメント、そして一番の目玉である公園でのエッグハント！

そして2015年4月3日から12日まで
シェフ、グレゴリー・バランによるオールチョコレートメニュー

• 海老のスモーク、カカオニブ添え、カリカリ野菜のチリペッパー風味
• ホタテのシュニッツェル、甘酸っぱいカブのキンカン風味、ピーナッツプラリネ
• フォアグラと鶏胸肉のフライ、コーンクリームとホワイトチョコレートエマルジョン
• パルメザンチーズのテリーヌ、ウイスキーでマリネしたポテトとカカオのヴィネグレット添え
• サクサクのミルクチョコレートケーキ、バナナとライムのアイスクリーム添え

このユニークな体験を完成させるために、ソムリエのグレゴリー・ラヴォワジエがフード＆ワインのペアリングを提案する：

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• フィギュア・リーブル、シュナン・ブラン、IGP d'Oc、2013（12cl）
• シャトー・ド・ベルシエ、グラン・ヴァン・ド・ボルドー、コート・ド・カスティヨン、2004（12cl）
• コートジボワール、カカオリキュール（6cl）

実用的な情報:
Easter at Cazaudehore La Forestière in Saint Germain en Laye

Easter Brunch & Egg Hunt on Monday 6 April 2015
シャンパン1杯付き大人一人59ユーロ、エッグハント付き子供一人25ユーロ。

Menu Tout Chocolat
2015年4月3日（金）から12日（日）まで、ランチとディナーで提供（4月6日（月）のディナーはレストラン休業）。MenuTout Chocolat and its Food & Wine pairing: お一人様95ユーロ

ご宿泊付きスペシャルオファー
"Séjour Tout Chocolat": Menu Tout Chocolat and its Food & Wine pairing with one night's accommodation in a double room, chocolate surprise in your room and breakfasts in your room or at the restaurant from Friday 3 to Sunday April 12 2015 / お一人様190ユーロより 。
"春のプロモーション：4月17日（金）から5月3日（日）まで3泊して2泊分のみお支払い！ ／1泊113ユーロより 。
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