ラ・ベランダ・デュ・トリアノン・パレスのクリスマス・ブランチ2019

発行元 Manon de Sortiraparis · 掲載日 2019年12月11日午後06時20
2019年12月25日、トリアノン宮殿とそのグルメ・ブラッスリー「ラ・ベランダ」で、ボリュームたっぷりの美味しいクリスマス・ブランチをお楽しみください。

とてもシックなトリアノン・パレスのブラッスリー、ラ・ベランダでは2019年のクリスマス・ブランチに グルメと同じくらい巨大な、とてもかわいらしいセッティングで皆様をお迎えします。

クリスマスの日に自分へのご褒美の場所を探している友人グループや家族連れを喜ばせること間違いなしだ!

クリスマスブランチ2019
150€/人 グラスシャンパン付き

山のワークショップ
アルプスのチーズ、職人のシャルキュトリー、チャツネとピクルスの盛り合わせ
家禽、鴨、フォアグラ、黒トリュフのパテ・アン・クルート
***
"イングリッシュ・ブレックファスト "ワークショップ
半熟卵、scrambled with truffles, mouillettes, grilled sausages and smoked bacon
***
"Italian" workshop
homemade pasta, gnocchi, antipasti, focaccia
Plain & smoked mozzarella di bufala
Rabbit porchetta、Pizza
***
'Japanese' workshop
まきとうし、まぐろの刺身、ちらし
Raw & snacked fish, yakitori
***
Shellfish workshop
'Gillardeau' oysters, shellfish,
Shellfish、スモークフィッシュ
***
Atelier du monde
サラダバー、野菜のピクルス盛り合わせ、季節のスープ
レバノン名物、点心
グラタン、ミニバーガー、マックチーズ
***

エグゼクティブ・シェフ、フレデリック・ラルケマンによる提案:
七面鳥の丸焼き、ハーブバター添え
ブラックアンガス・テンダーロインのロースト&ヨーシャー・プディング
スズキの丸焼き、シュー生地で調理
ロブスターのキャセロール&ポム・ポンパドゥ
****

ペストリーシェフ、エディ・ベンガネムによるデザート

Les Pain d'épices
アプリコットのノネット
砂糖漬けオレンジのノネット
黒イチジクのノネット
***
Les Gâteaux roulés de Noël
イチゴとバルサミコジャム
ミルクとドライフルーツのジャム
タヒチ産バニラde Tahiti
***
Les pièces montées
Chocolat au lait
Chocolat noir
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Les sablés de Noël
Sablé cannelle
Sablé anis
Sablé chocolat
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Les gourmandises
Caramel passion
Marron confit
Caramel au beurre salé

感動的でしょう?

パリのクリスマスシーズンのアイデアは、こちらのガイドを ご覧ください:

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美食

レジャー

実用的な情報

開催日および開催時間
日 2019年12月25日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    1 Boulevard de la Reine
    78000 Versailles

    ルートプランナー

    アクセシビリティ情報

    料金表
    Le brunch avec boissons chaudes et coupe de Champagne : €150

    公式サイト
    www.trianonpalace.fr

    予約状況
    www.trianonpalace.fr

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