ノマド・ユール・ログ』モハメド・チェイク、オリヴィエ・ステフリ著

発行元 My de Sortiraparis · 写真: My de Sortiraparis · 掲載日 2021年12月20日午後06時18
クリスマスの季節に、オリヴィエ・ステフリーはモハメド・チェイクとのコラボレーションで、美味しくてオリジナルなユールログをお届けします。有名なノマドのタルトの味をお楽しみください。

クリスマスシーズンに何かオリジナルなものはいかがですか?2021年のクリスマスはオリヴィエ・ステフリーが モハメド・チェイクに声をかけた。二人はクリスマスの食卓でセンセーションを巻き起こすランタン・ログを考案した。このオリジナル・ログは 、最新のトップ・シェフ・コンペティションのノマド・デザートからインスピレーションを得ています。

La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly

オレンジの花ピスタチオバジルレモンを組み合わせたデザートが、ブルトンのサブレの上にのっているフレッシュで軽くてピリッとしたこの丸太は、ボリュームのある食事の締めくくりにぴったり。

この美しいランタンのドームは、ドライフルーツと柑橘類の皮でできている食事の後のコーヒーや紅茶のお供に、あるいはお祭りの翌日にもぴったりだ。

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ビュッシュ・ノマドは8~10人用で105ユーロ。ベルシー村の Fabrique à Togaでは、7.20ユーロで 個別に試すこともできる。注文を お忘れなく!

実用的な情報

開催日および開催時間
から 2021年12月19日 へ 2021年12月31日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    料金表
    Bûche individuelle : €7.2
    Bûche 8-10 personnes : €105

    推奨年齢
    すべての

    公式サイト
    www.olivierstehly.com

    予約状況
    www.olivierstehly.com

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