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ユール・ログ・ガイド - activities
パリ地域圏:「オー=ド=セーヌ地域圏の署名」丸太コンペティションの勝者3名は以下の通り。
オー=ド=セーヌ県は、2024年の "Signature des Hauts-de-Seine"(オー=ド=セーヌの署名)コンクールを開始する。さて、勝者は誰でしょう?オー=ド=セーヌのどのベーカリーが今年最高の丸太を作ったのでしょうか?お楽しみに!
ヴィーガン・クリスマス・ログ2024:ヘーゼルナッツとシトラス・フルーツ(ヴィーガン・パティスリー「ジャルディーノ」にて
植物由来のパティスリー、ジャルディーノは、ヴィーガンとグルテンフリーの2種類のユールログをご用意しています!
2024年パリのクリスマス・ログ:カフェ・ド・ラ・ペの時代に逆行する創造物
2024年のユールログのために、カフェ・ド・ラ・ペは私たちの子供心を目覚めさせることにした。その結果、甘いバニラとピーカンの丸太ができあがった。
BO&MIEのビュッシュ・ド・ノエル2024:冬の中心への魔法の旅
有名ベーカリーBO&MIEは、伝統と大胆さ、そして美学を融合させた丸太やスイーツのコレクションで、祝祭の季節に食卓に魔法のタッチをお届けします。今年もBO&MIEは、独創的なレシピ、洗練された味わい、卓越したデザインで他とは一線を画します。
Land&Monkeys 2024 ヴィーガン・ユール・ログ:3つのヴィーガン料理をシェアしよう
緑豊かで美味しいクリスマスを過ごすなら、Land&Monkeysベーカリーの3つのオリジナルでカラフルな作品をお試しあれ。チョコレート、ヘーゼルナッツ、それともレモン?
ラ・メゾン・デュ・ショコラのクリスマス・ログと2024年のチョコレート:ニコラ・クロワゾーの美食の旅
2024年のクリスマス、ラ・メゾン・デュ・ショコラは四方八方への旅をテーマにしたコレクションを発表します。特別なアート作品から、口どけのよいチョコレート、コンパスローズのユールログまで、今すぐ発見できるスイーツをご紹介します。
マキシム・フレデリックのベーカリー&パティスリー、プレンクールのユールログ第1号
シュヴァル・ブラン・パリの有名パティシエ、マキシム・フレデリックスが、家族経営のベーカリー&パティスリー「プレンクール」をオープンした。初めてのクリスマス・シーズンに向けて、彼は今年ぜひ試してみたい2種類のユール・ログを考案した。バニラとヘーゼルナッツの2種類。ご注文をお忘れなく!
チョコレートの巨匠、ジャン=ポール・エヴァンの2024年クリスマス・ログ
2024年のクリスマスは、ジャン=ポール・エヴァンが私たちを新世界への発見の旅へと誘います。2024年12月5日から24日まで、偉大なチョコレートのヴィンテージとともにクリスマスをお楽しみください。
MOFアルノー・ラリエのグルメでオリジナルなユールログ 2024
Meilleur Ouvrier de France(フランス最優秀職人賞)のパティシエ、アルノー・ラジェは、伝統と創造性を融合させたユニークなユールログのコレクションで2024年のクリスマスを祝います。今年は、パリのブティックで4つのおいしい作品がお目見えする。
エティエンヌ・ルロワによるルノートル・クリスマス・リース・ログとフェット2024の作品たち
2024年の祝祭シーズンに向けて、メゾン・ルノートルはクリスマス・リースのような作品「ジェムズ」を発表する。ペストリーの世界チャンピオン、エティエンヌ・ルロワによるこの作品は、プレゼントが詰まった気品あるユール・ログです。今年のメゾンのクリスマス・スイーツと作品をご覧ください。
ジョージ5世パリ2024の特別なヒイラギ型のユールログ by マイケル・バルトケッティ
シェフのマイケル・バルトセッティが、2024年のクリスマスに向けて、またもや最もグラフィックなユールログを考案した。まるでヒイラギの葉のようで、チョコレート、バニラ、洋ナシ、ベルガモットの香りがする。
ラ・レゼルヴ・パリ 2024 ユール・ログ:ジェローム・バンクテルとジョーダン・タルボットの作品
最も美しいユールログをお探しですか? 今年のクリスマスは、これらの特別なログがテーブル全体を楽しませてくれるでしょう。三つ星シェフ、ジェローム・バンクテルとペストリーシェフ、ジョーダン・タルボットが、今年ホテルのレストランが三つ星を獲得したことを記念して作ったエトワール・ガブリエルを見てみましょう。
パティスリー「ジャルダン・シュクレ2024」の美味しいユールログ
パティスリー「ジャルダン・シュクレ」は、2024年のユールログコレクションを発表する。今年は、100%チョコレートの丸太、リンゴとキャラメルのバニラの丸太、柑橘類とピーカンのチーズケーキの丸太、ピスタチオとオレンジの花の逆行丸太からお選びいただけます。
ブルゴーニュのレアンドレ・ヴィヴィエがモンブランにインスパイアされた洗練された2024年のユールログ「Fleurs d'Hiver
2024年のパリのクリスマスに向けて、ブルゴーニュのヘッド・パティシエ、レアンドレ・ヴィヴィエが花束のような美しいユールログを発表する。モンブランにインスパイアされたこの作品は、型にはまらず、お祝いの宴で印象に残ること間違いなしです。
マリアージュ・フレールのオリジナル・ティーログと2024年のクリスマス・ティー
今年のクリスマスは、マリアージュフレールのロイヤル・フェアリーティー・コレクションで、王室一色に染まります。紅茶風味のユールログや、2024年のクリスマスシーズンを魅了する新しい紅茶をお楽しみください。
ウェスティン・パリ・ヴァンドーム2024のクリスマス・ログ by ヴァレンティン・セヴィラ
祝祭の季節が近づくにつれ、ウェスティン・パリ・ヴァンドームはヴァレンティン・セヴィラによる2024年のユールログ「Invitation au Voyage」を発表します。第二帝政時代のスタイルとナポリタンの歴史にインスパイアされたこのデザートは、洗練された体験をお約束します。
ニナ・メタイエ2024年からのオリジナル・ユールログ
12月から限定販売されるニナ・メタイエの2024年ユール・ログは、独創性と入念に考え抜かれた風味を兼ね備えている。Le SapinやLa Plumeのような作品は、どれも舌を楽しませてくれる。このプログラムには、クラシックの再加工も含まれており、世界一のペストリーシェフが手がけるのだから、お楽しみは尽きない。
リッツ・パリ・ルコントワール2024の「ファーザー・クリスマス」ログとフランソワ・ペレによるその他の祝祭の作品
2024年末、リッツ・パリのル・コントワールとペストリーシェフのフランソワ・ペレは、創造性とエレガンスを融合させた祝祭のコレクションを発表します。プログラムは、祝祭の季節をより華やかにするためにデザインされたグルメなクリエーション。ユニークな味わいとデザインで、クリスマスの楽しみを再発見してください。
ペストリーシェフ、ジュリアン・デュグールによるマンダリン オリエンタルのクリスマスログとペストリー
マンダリン オリエンタルは、ペストリーシェフ、ジュリアン・デュグールが考案した2024年のユール・ログを発表します。中国の長い叙事詩とアジアのクラフツマンシップにインスピレーションを得た5つ星ホテルは、:ラ・マル・インペリアル
ホテル・ルテシア・パリの「Flocon 2024」ユール・ログ:ニコラ・ゲルシオによる美食のブリザード
お祝いの季節のための極上のユニークなユールログをお探しですか?ニコラ・ゲルシオがホテル・ルーテシアのために作った素晴らしい新作をご覧ください。このパティシエのミュージカル「フロコン」の丸太は、2024年12月22日までの予約制で、2024年12月23日、24日、25日、30日、31日、2025年1月1日に宮殿でお受け取りいただけます。
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