ユール・ログ・ガイド - activities

エムキポップが2021年のユールログを冷凍保存

エムキポップでは今年のクリスマス2021に、冷凍スティックをクリスマスの食卓にお招きするとともに、伝統的なユールログを冷凍菓子として復活させる！

ファブリーク・ジヴレの冷凍ユールログ2021

La Fabrique Givréeは、2021年の祝祭期間に楽しんでいただけるよう、4種類のおいしいフレーバーのアイスクリームをご用意しました。

グラン・コルベールでのレ・ビュッシュ・ド・ノエル2021 デ・シークレット・デ・ミュリエル

栗と洋ナシの丸太、それともチョコレートの丸太？パティシエのミュリエル・オーブレット＝キュヴェリエがグラン・コルベールのために制作した2021年用の2つのクリスマス・ログに誘惑されてみよう。

2021年ベルナションのクリスマス・ログとチョコレート

2021年のクリスマスに向けて、フィリップ・ベルナションは伝説的なプレジデントケーキをシンプルで美味しいユールログに作り変えた。リヨンを拠点とするこのショコラティエは、リヨンのみで販売されるメンディアン・ログも制作し、メンディアン・チョコレートで埋め尽くされた美しいクリスマス・ボーブルも提供する。これらの作品は、リヨンのほか、セーヴル通りのパリ新ブティックでも販売される。

トゥール・ダルジャン クリスマス・ログ 2021

ブーランジェリー・ドゥ・ラ・トゥール・ダルジャンでは、2021年のクリスマス用に3つの美しい丸太をご用意しています。レモン／プラリネ、ショコラ／オレンジ、洋梨／キャラメル、ヤニック・フランケによるこの3つの作品は、40ユーロ以下できっとご満足いただけることでしょう。

2021年のクリスマス・ログとお菓子 by Sébastien Gaudard

セバスチャン・ゴダールは、2021年の祝祭シーズンに向けて、食事を盛り上げるための丸太やDIYジンジャーブレッドハウスを提供している。

ピエール・シラクのÉpi d'hiver ログ＠ラ・シェーヌ

2021年のクリスマスは、ステファニー・ル・ケレックとピエール・シラクが見事に演出するミシュランの星付きレストラン「ラ・シェーヌ」が、古代のパンと小麦にオマージュを捧げたユールログ「エピ・ディヴェール」を考案した。

メゾン アレフの2021年クリスマス・ログ

メゾン・アレフが2021年のグルメ・ユールログ4種を発表！

ヤン・マンギーのクリスマス・ログ（グット・ドール・パティスリー2020にて

今年2020年、ヤン・メンガイはクリスマスと祝祭シーズンに向けて4つの異なる原木を提供する。すべての美食家の舌を楽しませる4つの異なるフレーバー！

エンポリオ・アルマーニ・カフェ・ユール・ログ 2020

パリのエンポリオ・アルマーニ・カフェが2020年最初のクリスマスログを発表。カカオ、ヘーゼルナッツ、シチリアオレンジ、マダガスカルバニラのフレーバー。

ブーランジェリーSAINの2020年クリスマス・ログ

新しい味と食感で味覚を目覚めさせるため、SAINベーカリーでは、フレーク状のブリオッシュ、ベルガモット、栗のクリームを使った丸太を発表する。グルメなパンのセレクションも12月いっぱい提供される。

クリストフ・アダムによる巨大なエクレアの形をした2020年のクリスマス・ログ

2020年のグルメなホリデーシーズンに、XXLのエクレアほど独創的なものがあるだろうか？パティシエのクリストフ・アダムがあなたのために作ったものだ！

2020年 オ・ドゥ・カヌレのクリスマス・ログ

オー・ドゥ・カヌレは2020年の祝祭シーズンに向けて、オリジナリティ溢れるクリスマス・デザート、甘くて香ばしいミニ・カヌレのボックス・セット、そして2021年のエピファニーにはフランジパーヌ・カヌレなど、数々のサプライズを用意している。

MOFローラン・デュシェーヌのクリスマス・ログ2020

2020年のクリスマスは、MOFローラン・デュシェーヌの「スー・ボア」ログをお楽しみください。きっと気に入っていただけることでしょう！

フレデリック・カッセルのクリスマス・ログとデザート2020

パティシエのフレデリック・カッセルにとって、2020年の祝祭シーズンは美食家のために考案された3つのアントルメと6つのビュッシュが用意される！

ラ・メレンゲのクリスマス・ログ2020

2020年の祝祭シーズンに向けて、ラ・メランジェは老若男女を問わず喜ばれる4つのオリジナル・ユール・ログを発表する。

グラン・ヴェフールでのギィ・マルタンのビュッシュ・ド・ノエル2020

ル・グラン・ヴェフールでは、ギー・マルタン・シェフがオリジナリティ溢れる2020年のクリスマス・ログを発表する！

ウェスティン・パリ・ヴァンドーム・ホテルのフローレンス・レザージュの2020年クリスマス・ログ

2020年のクリスマスは、ウェスティン・パリ・ヴァンドームのヘッド・ペストリーシェフ、フローレンス・ルサージュが「Souvenirs d'enfance（幼き日の思い出）」と題し、ロッキング・ホースを完璧に模しただまし絵のユール・ログを提供してくれる。

フルッティーニのクリスマス・ログ2020 by MO

フルッティーニ・バイ・MOは、2020年の祝祭シーズンに向けて、チョコレートとカシスのアイスクリームと、100％ヴィーガンのココナッツ、マンゴー、パッションフルーツのアイスクリームの2種類を提供する。

ニコラ・ベルナルデの2020年クリスマス・ログ

2020年の祝祭シーズンに向けて、パティシエでありMeilleur Ouvrier de Franceでもあるニコラ・ベルナルデは、切り丸太のような丸太を持って森の散歩に誘う。