レクレール・ド・ジェニー、2023年のオリジナル・クリスマス・ログを発表

2023年の祝祭シーズンに向けて、L'Eclair de Génieの クリストフ・アダムは、美しいユールログとともにスウェーデンへの旅へと私たちを誘います。プログラムに登場するのは、童心に返らせてくれるような、おいしくて 独創的で回帰的な3つのデザート。

老若男女の舌を満足させるために、パティシエは2年連続で「マルメの丸太」を提供することを決め、「 マルメの サプライズの丸太」と「 マルメの ドードーの丸太」という、かわいいテディベアをモチーフにした他の2つの丸太を発表し、家族を増やすことにした。

2023年の3つのエクレール・ド・ジェニー・ユール・ログ：

マルメのユールログ

グルテンフリーのチョコレートビスケット、キャラメリゼしたローストピーナッツ、メキシコ産のダークチョコレートムースで作られたスイートログ。テディベア、パンのリンゴ、ダークチョコレートのクリスマス・ボールで飾られたグルメ・ケーキは、私たちのお気に入り。

マルメ・ドードー・ユール・ログ

レクレール・ド・ジェニー・ファミリーに新しく加わったこのログは、アーモンド・ビスキュイ、軽いマダガスカル産バニラ・ガナッシュ、ソフトな塩バター・キャラメル、カリカリのピーカンナッツ・プラリネで皆を喜ばせること間違いなし。

マルメ・サプライズ・ログ

サプライズ？サプライズって言った？では、この丸太に何が隠されているのか、お教えしましょう！ブルトンのショートブレッド、キャラメリゼしたリンゴ入りのメープルシロップ・ビスケット、ミルク・チョコレートのガナッシュで、喜ばれること間違いなし。

この丸太は1本59ユーロで、5～6人でシェアして食べる。エクレール・ド・ジェニーの ウェブサイトでは11月から 、店頭では12月から販売されている。さて、私たちはハマっただろうか？

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クリスマスということで、クリストフ・アダムは 6種類以上の特別なエクレアを考案した！

クリスマス・エクレア

• ダークチョコレート メキシコピーナッツ
• オレンジ・ヘーゼルナッツ・プラリネ
• ピーカン・プラリネ
• スイスミルクチョコレート シナモン
• マダガスカル産バニラ キャラメル
• 塩バターキャラメル

このグルメなクリスマス・コレクションをさらに特別なものにするため、エクレール・ド・ジェニーの食料品商品はすべてクリスマス・シーズン用にドレスアップされている！