トップシェフ - activities

旧セーヴル駅に「ビストロ ミシュリーヌ」がオープン！

ミシュリーヌとは、日常を忘れさせてくれる新しいレストラン、ビストロ・パ・パリジャン（Bistrots Pas Parisiens）の名前である。ハキム・ガウアウイが率い、ステファン・ローテンベルグがサポートするこのグループは、旧ポン・ド・セーヴル駅という特別で珍しい環境に狙いを定めている。三ツ星シェフ、ジル・グジョンによるメニューとなれば、楽しみでならない！レストランは2024年9月18日にオープン予定。

トップシェフ2025：シーズン16の新審査員を発表！

トップシェフ2025』の撮影が10月14日月曜日からパリで始まった。M6で放送されるシーズン16には、エレーヌ・ダローズ、フィリップ・エチェベスト、ポール・ペール、グレン・ヴィエル、ステファニー・ル・ケレックが参加する。ドミニク・クランはアメリカでのプロジェクトに専念するため、この新番組には出演しない。

ル・エム、パリ・ワイン博物館：テイスティング、レストラン、展覧会、コンサート＆パーティー！

パリにワイン博物館があることをご存知だろうか。首都の16区に位置するこの歴史的な施設は、15世紀に建てられた丸天井のワインセラーを散策し、ワイン文化の秘密を発見するようあなたを誘います。改装され、M.ミュゼ・デュ・ヴァンと改名されたこの施設では、レストラン、テイスティング・クラス、テイスティング体験、企画展、コンサート、パリジャン・イブニングなど、充実したプログラムが用意されている。

トップシェフ・ファイナリスト、クロテール・ポワリエがパリのレストラン「バンビーノ」と「ガヤ」に到着

トップ・シェフ』前シーズンのファイナリストであり、目の保養で私たちを喜ばせたクロテール・ポワリエの料理がついに味わえる。このマルチな才能を持つシェフの独創的な料理は、レストラン「バンビーノ」、そして後に「ガヤ」で披露される。

B.O.U.L.O.M：シェフ、ジュリアン・デュブエによる食べ放題のベーカリー・レストラン

3つのコンセプトが1つの場所で融合：それがシェフ、ジュリアン・デュブエが最新グルメ・ベイビー「Boulom（ブーロム）」で皆様に発見していただくものです。2018年2月にオープンしたBoulomは、食べ放題のビュッフェ付きレストランとベーカリー、隠れ家的なカクテルバーを兼ね備えている。

トップシェフのジョリックがメゾン・ル・ケレック・グループの総料理長に就任

トップシェフ2024」での見事な勝利に続き、ジョリック・ドリニャックは、名門メゾン・ル・ケレックにエグゼクティブシェフとして加わり、新たなキャリアを歩んでいる。彼の師匠であるステファニー・ル・ケレックとのプロフェッショナルな化学反応から生まれたコラボレーションである。

トップシェフ2024」の勝者は？彼の職場は？

トップシェフ』シーズン15の決勝が2024年6月19日（水）に行われ、ジョリック・ドリニャックとクロテールが対戦した。2人のファイナリストは、一流シェフと100人の赤十字ボランティアで構成される審査員のために、完全な美食メニューを準備するという挑戦に立ち向かわなければならなかった。トップシェフ2024」決勝を制したのは？彼の料理はどこで食べられるのだろうか？

メゾン5：音楽、アート、ファッション、ガストロノミー、スポーツが1,800m2の広さで楽しめるパリの体験型店舗

この夏、デザイン、音楽、ファッション、スポーツ、そしてモータースポーツのファンは、Maison5でデートを楽しむことができる！2024年6月15日から9月15日まで、1,800平方メートルのこの体験型ハウスでは、無料の展示会、柔道教室、有名レーベルとのDJセット・イブニング、元トップシェフとパリの宮廷シェフによるオート・ガストロノミー、そしていくつかの超クールなマスタークラスが開かれる！

トップシェフ2024：トップシェフの夕べ、候補者たちとビストロ・トップシェフに戻る

トップシェフ候補者たちの料理に舌鼓を打ちながら、生中継を見る？トップ・シェフ・ビストロが今年も2024年シーズン中、毎週水曜日に開催する。このプログラムには、限定グルメメニューと賑やかな夜が含まれている。

15区のビストロ「ポディウム」の祝祭ブランチ、トップクラスのブランチ

ビストロ・パ・パリジャンとグレン・ヴィエルが経営する15区セーヌ河畔の祝祭的レストラン、ビストロ・ポディウムは、毎週日曜日に新しい活気あるグルメ・ブランチを提供している。

ステファン・ローテンベルグのトップ・シェフ・ビストロ、スールヌに登場

トップシェフのファンですか？Bistrot Top Chefを覗いてみませんか？スールヌにあるこのレストランでは、このテレビ放映された料理コンテストで厳しい審査員を勝ち抜いた、象徴的な料理を味わうことができます。手頃なメニューと素晴らしい発見を見逃すのはもったいない。

トップシェフ2024、第15回目の候補者16名は？

2024年3月13日（水）、「トップ・シェフ」第15シーズンが幕を開ける。この第15回がどんな展開を見せてくれるのか楽しみに待つ間、15人の候補者を発表しよう。彼らは誰なのか？彼らはどこから来たのか？彼らのすべてをお伝えしよう。

2人のミシュラン星付きシェフが「トップシェフ2024」の審査員に加わる

ミシュランの2つ星シェフ、ステファニー・ル・ケレックと3つ星シェフ、ドミニク・クレンがトップシェフ2024の審査員に加わる。

トップ・シェフ」のダニーがエッフェル塔の向かいにある祝祭のギュイエット「ケ96」を拡張

トップ・シェフ・シーズン14のファイナリスト、ダニー・ケザールが、エッフェル塔に面した短期間のレストラン・バー「ギュイエット」を2023年10月中旬まで延長する。ケ96」は、このインドの夏に再びあなたを待っているバー・レストランの名前である。

ジャン・コヴィロー（トップシェフ2023）がフルグランス・ラドレスでレジデンスを務める

2023年シーズンの『トップ・シェフ』候補として知られるジャン・コヴィローが、7月31日から8月4日までフルグランス・ラドレスに滞在する。

トップシェフ2022のリリアン・ドゥシェの美味しくてお得なレストラン「ダム・オーガスティン

トップシェフ2022』でおなじみのリリアン・ドゥシェが、パリにコンテンポラリーなビストロ「ダム・オーギュスティーヌ」をオープンした。私たちはこの魅力的な新スポットを発見するために出発した。神々しいカクテル、一流の料理（シェフによる）、手頃な値段、グルメで飾り気のない店。

クリヨンのトップシェフ、2023年4月19日（水）に候補者を待ち受けるもの

トップシェフ：宮殿に浸る、ホテル・ドゥ・クリヨン - テレビで今週水曜日、2023年4月19日のためのプログラム上のテストと驚き。候補者を待ち受けているものを発見してください！

メルキュール×トップシェフの夕べ、特別な夕食会

トップシェフ」第14シーズンのスポンサーを再び務めるメルキュールは、パリを含むフランス9都市で「メルキュール×トップシェフの夕べ」を開催します。3人の元候補者によるトップクラスのディナーを、予約制で誰でも参加でき、視点を変えて大きな発見ができるようにします。

ママ・シェルター・ラ・デファンス」のメニューにサインするピエール・ショメット（2021年トップシェフ

ママ・シェルター・ラ・デファンス・ホテルは、トップシェフ2021で注目されたシェフ、ピエール・ショメットを3つのレストランのメニュー作りに起用した！

ノマド・ユール・ログ』モハメド・チェイク、オリヴィエ・ステフリ著

クリスマスの季節に、オリヴィエ・ステフリーはモハメド・チェイクとのコラボレーションで、美味しくてオリジナルなユールログをお届けします。有名なノマドのタルトの味をお楽しみください。