トップ・シェフ』第16シーズンにはビッグ・サプライズが用意されている。「隠し旅団」が まったく新しいフォーマットで カムバックするのだ。脱落した出場者が準々決勝に戻れるこの秘密のテストは、今回は2人の三ツ星シェフによって運営される。
トップシェフ2025」は、 ミシュランガイドとのコラボレーションという新機軸を打ち出している。ミシュランガイドとのコラボレーションである。優勝者は優勝を手にするだけでなく、ミシュランガイドのインスペクターによる評価を受けることになる。賞品は？ミシュランの星を獲得する可能性であり、この挑戦はすでに美食界を二分している。審査員の中にはこの発展を歓迎する者もいるが、業界内では懐疑的な意見もある。いずれにせよ、今回の審査は厳しいものになるだろう。
2023年、エレーヌ・ダロゼの指揮のもとで始まった「隠し旅団」は、ダニー・ケザール（リュエイユにオープンしたばかりのレストラン）の決勝進出を可能にした。昨年はピエール・ガニェールが指揮を執り、クロテール・ポワリエをベスト4に導いた。今年、M6はこの秘密のテストを2人の卓越したシェフに託し、サプライズを用意している。
一方のエリック・フレションは、 ブリストルの「エピキュール」の 元三ツ星 シェフで、Meilleur ouvrier de Franceのシェフであり、2020年から「トップシェフ」の常連である。昨年10月からはモロッコの「ラ・ターブル・デュ・ロイヤル・マンスール・タムダベイ」で司会を務めている。コンクールでの経験のおかげで、彼は自分のスタイルと厳格な基準を押し付けることができるだろう。
対するは、『トップ・シェフ』の世界では新顔となる35歳の天才シェフ、ファビアン・フェレだ。このシェフは、2024年に自身のレストラン「 ラ・ターブル・デュ・カステレ」でミシュランの3ツ星を一挙に獲得し、歴史に名を刻んだ。この前代未聞の偉業は、フランスで3ツ星を獲得した最年少シェフとなった。
この2人のシェフは、脱落した出場者たちにもう一度チャンスを与えるため、舞台裏で戦いを繰り広げる。彼らの目的は？コンペティションに再出場し、準々決勝で輝ける才能を育てること。卓越した2人の指導者を迎えたこの2025年版「トップ・シェフ」は、ハイレベルな料理対決を約束する。
M6では、4月9日に放送される待望のシーズン第1回に視聴者をご招待する。新機能、熾烈な競争、そして美食への大きな挑戦により、「トップシェフ2025」は料理コンテストの最もエキサイティングなエディションのひとつとなることを約束する。
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