ラクレットやフォンデュが復活し、日が短くなり、人によっては憂鬱になり、テラスで最後のアペリティフを楽しみ、そして同時に...ボジョレー・ヌーヴォーの到来だ。
毎年のように、この美味しい飲み物がテーブルやグラスに並ぶと、そのフルーティーな風味や鼻についてジョークが飛び交う。
今年、 2025年産のボジョレー・ヌーヴォーは11月20日（木）に発売予定です。 首都のバーやレストランが、この伝統的なワインを味わうために食通たちを歓迎する中、ベルヴィルのフードマーケットもこのお祭りに参加します。
こうして、2025年11月20日、ベルヴィルのフードマーケットとSOIFエージェンシーは、 美味しい料理を囲んで、2025年のボジョレー・ヌーヴォーを盛大に祝います。
美食家たちを待っているのは、DJセットと経験豊富なレストラン経営者たちによる、陽気で親しみやすいイベントの数々です。トップシェフのクロテール・ポワリエが、Garøømのオープンを待ちながら、限定メニューのフライドチキン を提供。ジャムロックは、バーベキューで焼きたてのジャークチキン、タコ・メサはベアトリス・ゴンザレスのタコス、ミリキはエッグバンズ、SLAKは新しいトルコ風ウェットバーガー、デリッシュはソーセージロールなど、その他にもたくさんのメニューが揃っています！
そしてもちろん、ワイン、ワイン、そしてまたワイン！ただし、ほどほどにね！
開催場所は、メニルモンタン駅とクーロンヌ駅の間にあるベルヴィル大通りの中央分離帯で、時間は18時から22時30分までです！
パリでボジョレー・ヌーヴォー2025年の到来を祝うには？
11月20日（木）、ボジョレー・ヌーヴォー2025がパリをはじめフランス全土にやってくる。首都のどのバーやレストランが、毎年恒例のこのヴィンテージを提供するのか、確認してみよう。今年のフルーティーな味わいに賭ける？ [続きを読む]
アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。
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