ザ・ホクストン・パリ、ワインバー「プランシュ」でボジョレー・ヌーヴォー2023を祝う

今年もボジョレー・ヌーヴォーが パリのバーやレストランで開催されます。11月16日、乾杯専用の場所で友人たちと会う時が来た！ サンティエ地区の中心にあるホテルのワインバー「プランシュ」で、午後5時半から「ザ・グレープ・エスケープ」をお楽しみください。

キュリナリーズの友人と一緒に 、 ボジョレー・ヌーヴォー2023の夕べのために特別に作られた自然派ワインと タパスのセレクションをお楽しみください。そしてもちろん、午後8時半からネモ船長がターンテーブルでヴァイナルを回し、雰囲気を盛り上げてくれる。

さあ、今年は 新しいボジョレーの毎年恒例のフレーバーに関する冗談はなるべく控えよう、そして最悪のシナリオでは、プランシュが選んだオーガニックやビオディナミのボトルをいつでも選べるようにしよう、と心に誓うのだ。

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2023年のボジョレー・ヌーヴォーに乾杯と祝杯を...もちろんほどほどに！

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11月21日（木）、ボジョレー・ヌーヴォー2024がパリをはじめフランス全土にやってくる。首都のどのバーやレストランが、毎年恒例のこのヴィンテージを提供するのか、お楽しみに。今年のフルーティーな味わいに賭ける？ [続きを読む]