サンティエ通りや ブルス通りを散策しながら、美味しいレストランを探していませんか？アールデコの時代から工業的な雰囲気まで、素晴らしいファサードの建物に驚嘆し、地元の繊維問屋の箱を運ぶ悪魔の渦に巻き込まれるパリのこの魅力的な地区では、太陽の下でコーヒーを飲んだり、友人や家族と ランチやディナーを 楽しんだりするために、多くの レストランの テラスのいずれかに簡単に落ち着くことができます。
ジュヌール通り、サンティエ通り、アブーキール通り、 モンマルトル通りなど、多くのレストランが店を構えている 。 フランス料理、アジア料理、ヘルシー料理、ルヴァン料理、屋台料理......。新しいものを求める美食家たちを満足させる良い住所がたくさんある。
パリのサンティエ地区とブール地区にあるレストランをご紹介します！
レトロな雰囲気の伝統的な中華料理店「レッド・カッツ
伝統とモダンが融合したレストラン「レッド・カッツ」は、中国料理の偉大な古典に敬意を表し、真に素晴らしい環境で完璧に仕上げたメニューを披露する。 [続きを読む]
ザ・ホクストン・パリ・ホテルのトレンディなレストラン「リヴィエ
パリ2区にあるチャーミングでトレンディなネオ・ブラッスリー、リヴィエはホクストン・パリ・ホテルのレストラン。オープン以来、パリジャンはもちろん、世界中から訪れる観光客をも虜にしている。 [続きを読む]
2区のエチエンヌ・マルセル通りに新たな息吹を吹き込む祝祭的ブラッスリー「ル・フェスティバル
パリ2区エティエンヌ・マルセル通りにあるこのカフェレストランは、パリの喧騒の中心にありながら、グルメで華やかな空間を提供してくれる。以前のカフェ・エティエンヌ・マルセルに代わってオープンしたこの店は、カラフルな内装、広いテラス、ブラッスリーメニューを備えている。 [続きを読む]
ハリウッド・サヴォイ、2区の象徴的レストランが生まれ変わる
ボルス地区の象徴的なレストラン、ハリウッド・サヴォイが、歴史と美食を復活させるために、パリのシーンの最前線に戻ってくる。ギョーム・ベナールと彼の率いるフィッツ・グループは、この店の祝祭的なエスプリを現代風にアレンジして復活させる用意がある。 [続きを読む]
モントルグイユ、オーバーカンフ、ピガールのペタンク・ビストロ「シェ・ブーブル
パリの夜に革命を起こす屋内ペタンクバー、Chez Boubouleをご紹介します！モントルグイユ、オベルカンフ、ピガールにある3つの店は、極上のメニューとカクテルで、思い出に残るアフターファイブのひとときをお約束します。撮影の準備はできていますか？ [続きを読む]
Le Presque Bout du Monde：モントルグイユの旅行記モードのレストランをテストしてみました。
独創的な食の旅はいかがですか？パリ2区にあるレストラン「ル・プレスク・ブット・デュ・モンド」で、グルメや食通に大胆な世界料理と驚きの調理法を提供しましょう。見逃せない味のミックスです！ [続きを読む]
センティアの指フライ・イタリアン・ストリートフード「Alla Mano
シチリアのアランチーニとさほど変わらないローマ風のスプリや、ピッツァフリッツァのフィリングが入ったドーナツの一種パンツェロッティなどだ。 [続きを読む]
シャルドネ、ブルゴーニュのクリュのお茶目な弟分
姉妹店のオー・クリュ・ド・ブルゴーニュのすぐ隣にオープンしたシャルドネは、デュマン・ファミリーの最新作。騒がず、騒がず、伝統的なフランス料理を提供する新しいビストロだ。 [続きを読む]
パリのサンティエ地区にあるシェフ、ジェイソン・グージーのミシュラン星付きレストラン「パンタグリュエル
ミシュランの星を獲得したレストラン『パンタグリュエル』では、シェフのジェイソン・グジーがそれぞれの料理を3つの異なる方法でアレンジして楽しんでいる。 [続きを読む]
モントルグイユのベルギー人によるアメリカン・スタイルのハンバーガー、Manhattn's Burgers
モントルグイユ通りにあるManhattn's Burgersへ向かえば、ベルギー人のジェロームとフィリップのヴァンデルムーレン兄弟のハンバーガーが味わえる。 [続きを読む]
バルドリア、イタリアン・ストリート・フード、ピザ・バイ・スライス
バルドリアは、パリではまだあまり知られていないイタリアの名物料理、ピッツァ・アル・タリオ（スライス・ピッツァ）を携えてやってきた。 [続きを読む]
ラ・ノセリア、本格的なイベリコ・タパスと爆発的なカクテルを提供するお祭りレストラン
ル・サンティエは最近、本格的なイベリコ・タパスと爆発的なカクテルをフレンドリーな雰囲気の中で楽しめる祝祭的なレストランをオープンした：ラ・ノセリア。 [続きを読む]
一心：パリの没入感のある内装の素晴らしい日本のラーメンレストラン
日本への逃避行をお探しですか？一心の扉を開けてみてください！パリ2区に位置するこのレストランでは、日出ずる国へとんこつラーメンを食べに行く、美味しくて素敵な旅を提供しています。ご一緒にいかがですか？ [続きを読む]
パリのお手頃グルメなスマッシュバーガーのカウンター「ジャンクバーガー
パリで10€以下でちゃんとしたスマッシュバーガーを食べる？Junk Burgerは、有名なモンマルトル通りであなたを待っているグルメなテイクアウェイです。パリを歩き回るときの食事に最適です。 [続きを読む]
リトル・ハバナ、サンティエのキューバ屋台料理
リトル・ハバナがサンティエ地区にオープンした。メニューはキューバの屋台料理、カラフルなボカディージョ、新鮮なワカモレ！ [続きを読む]
イルマ、イベリコ料理レストランとお祝いのタパスバー
イルマ・アルマ・イベリカは、パリ2区にあるスペインとポルトガルの名物料理をタパスバルスタイルで提供する新しいイベリコ料理レストラン。日替わりで活気づくバー・レストランで、お酒とお皿の上で楽しい時間を共有できる。 [続きを読む]
アテネのフィラキア・プティ・カフェ、美味しくてボリュームたっぷりのギリシャの屋台料理
たっぷりのメッゼ、美しい串焼きの肉を使った典型的なサンドイッチ、ギリシャの蒸留酒をベースにしたカクテル！ [続きを読む]
オテル・グラン・ブルヴァールの素晴らしいガラス屋根の下、ジョヴァンニ・パッセリーニによるイタリア料理
オテル・デ・グラン・ブルヴァールには、シェフのジョヴァンニ・パッセリーニがメニューを考案した、素晴らしいガラス屋根の下にある美味しいイタリアン・レストランがあります。 [続きを読む]
エッチな小皿料理をシェアできるレストラン「シルコンスタンス
サーコンスタンスが進化している。新年度が始まって以来、このレストランではとてもエッチな小皿料理をシェアして提供している。方向転換に成功した。 [続きを読む]
ピッツアリア、リッカルド・ジラウディのアーティスティックなサンティエの住所
ピッツァ好きなら、リッカルド・ジラウディの新しいレストラン、Pizz'Ariaがお勧めだ。サンティエ地区のすぐ近く、2区の中心部にあるイタリアン・テイストの強い店だ。 [続きを読む]
サンティエ地区にある注目のルヴァン料理店「ダリア
パリのサンティエ地区に新しいレストランがオープンした。厨房を率いるシェフのオル・ビタンは、イスラエルからシリア、トルコ、ヨルダンを経てレバノンまで、レバントの味に敬意を表している。 [続きを読む]
パリのセビチェの殿堂「ラ・セビチェリア」（La Cevicheria
美味しいセビチェには抗しがたいものがありますね。パリに3店舗を構える「セビチェリア」は、見た目も美しく、食べてもおいしいクリエイティブなレシピを提供するレストランです。 [続きを読む]
伝統的なフランス料理が味わえる歴史あるレストラン「ブラッスリー・ギャロパン
ブラッスリー・ギャロパンは、伝統的なフランス料理がお好きな方にはパリで欠かせないレストランです。ブルス広場に位置するこの歴史あるレストランは、豪華な内装が自慢で、最高水準のブルジョワ・スタイルの料理を提供している。 [続きを読む]
ママ・ニッサ：パリのアルジェリア料理レストラン
ママ・ニッサは、グルメでありながらヘルシーなアルジェリア旅行のための場所です。パリのモントルグイユ地区に位置するこの居心地の良いレストランは、「ファーストフード」をコンセプトに、アルジェリアの郷土料理を本格的でボリュームたっぷりのレシピで提供している！ [続きを読む]
IBRIKキッチン、心地よいバルカン料理
あまり）馴染みのない料理に出会ってみませんか？イブリック・カフェのオーナー、エカテリーナ・パラシブが2区に初のレストラン、イブリック・キッチンをオープンした。メニューにはバルカンの名物料理と東欧の蒸留酒を使ったカクテルが並ぶ。冬の憂鬱を吹き飛ばすにはうってつけだ！ [続きを読む]
玉祥亭は、好むと好まざるとにかかわらず、列車がサービスを提供する中国風フォンデュの珍しいレストランである。
玉祥亭は中華フォンデュ食べ放題の店だ。そのアイデアとは、静かに中華フォンデュを楽しむために、何人かと一緒にいる必要はないというもの。列車が運行する近未来的なレストランで、あなたのためだけにフォンデュを提供する。 [続きを読む]
パリで流行しているイタリアのタパス、チケッティ！
スポンサー - イタリアのチケッティは、ヴェニスの典型的なおいしい小皿料理で、パリでは大好評です。食前酒にも和やかな食事にもぴったり。夏の終わりのドルチェ・ヴィータをお楽しみください！ [続きを読む]
ラ・メゾン・デュ・サケにある内海隆一シェフのエレガントで洗練された日本料理レストラン「ERH
ラ・メゾン・デュ・サケの内海隆一シェフが経営する日本料理店「ERH」の合言葉は、大胆さ、繊細さ、そして美しさだ。来年の星獲得に期待したい。 [続きを読む]
ラ・ベニュワール、サンティエで最も知られざる美食の秘密
サンティエの路地にひっそりと佇む「ラ・ベニュワール」は、注目と賞賛に値するビストロノミック・レストランだ。 [続きを読む]
Mayli's Resto & Co: 典型的な小さなレストランで、エンパナーダやチリの名物料理が味わえる。
パリ2区にある「メイリン」で、自家製エンパナーダやラテンアメリカの名物料理を味わおう。 [続きを読む]
アルトロ・フレンチー、シェフ、グレッグ・マーチャンのイタリアン・レストランはすべての約束を果たす
今年最も待ち望まれていたのは、間違いなくシェフのグレッグ・マーシャンが経営するイタリアン・レストラン「アルトロ・フレンチー」だろう。そして予想通り、その約束はすべて果たされている。 [続きを読む]
パリのXXLピッツェリア、スライス・ピッツァ・クラブ
Sliceは、パリ2区にオープンしたアメリカンスタイルのピザ屋台。スライス、つまりXXLの薄いピザを愛するフランス人たちによってデザインされ、パリ中を喜ばせようとするこの新しいコンセプトを発見しに行こう。 [続きを読む]
ペルデュ、風味豊かな料理にも甘い料理にも合う美味しいブリオッシュ
ブリオッシュ・ペルデュがチキンやパストラミで作れると言ったら？2区のパサージュ・デュ・ケールの隣にあるレストラン「ペルデュ」は、このチャレンジに挑み、様々な風味豊かなレシピと甘いレシピを考案した。 [続きを読む]
昆虫を使ったグルメメニューがある珍しいレストラン「イノヴェート
シャトレから目と鼻の先にあるイノヴェートは、立ち止まることなく通り過ぎてしまいそうなショップウィンドウのひとつだ。洗練された料理や昆虫を使った商品など、おいしく食べるための工夫が凝らされている。 [続きを読む]
ル・ロシェ・ド・カンケールでは、19世紀に牡蠣を食べる人気スポットだったこの歴史的なレストランが必見だ。
青いファサードのレストラン "オー・ロシェ・ド・カンケール"。この典型的な海辺のレストランが、モントルグイユ通りの真ん中で何をしていたのか、不思議に思ったことはありませんか？今日でも美食家たちに愛されているこの一風変わった店の歴史を探る旅にご案内します。 [続きを読む]
グラン・ブールヴァールの華やかなフレンチ・ブラッスリー、バビーユ
カネイユで華やかなフレンチ・ブラッスリー「バビーユ」は、グラン・ブールヴァールの美食家やパーティー参加者をあらゆる面で楽しませてくれる。 [続きを読む]
コンセプトストアの裏に隠れた一流シェフ、ビクター・ブランシェの素晴らしいレストラン「Halo
シェフのヴィクター・ブランシェは、コンセプト・ストア、ビストロ・レストラン、隠れ家的カクテル・バー、プライベート・ダイニング・ルームなど、多面的な顔を持つ「ヘイロー」を引き継いだ。ユニークな住所は、わざわざ足を運ぶ価値がある！ [続きを読む]
一流シェフ、ユーゴ・リブーレとアルバーヌ・オーヴレイが経営する美味しいストリート・フードのパイ・ショップ「Groot
トップシェフ2023の勝者であるユーゴ・リブーレは、元チームメイトで友人のアルバーヌ・オーヴレイと共に、パイを中心としたストリートフードレストラン「Groot」をオープンする。快適さと耽溺がテーマだ！ [続きを読む]
サンティエのお気に入り韓国料理店「ムグン
いつものビビンバやプルコギとは一味違う、センティエ内の韓国料理レストラン「ムグン」の韓国料理に飛び込んでみよう。 [続きを読む]
ラ・ブラッスリー・ロージー・ルー：バスク海岸がグラン・ブールヴァールにやってくる
ブラッスリー・ロージー・ルーは、トレンディな雰囲気の中で友人とおしゃべりしながら、バカンス気分を味わいたい方にお勧めのレストランです。ブラッスリー・ロージーの妹分であるこの2号店は、パリのグラン・レックスのすぐ近くにあり、バスク風アクセントのグルメ料理を楽しむことができる！ [続きを読む]
ショシュ×シャナ、昼はイスラエルのデリ、夜はエルサレムのダイニングセラー
ショシュはシャブールのシェフが考案したデリカテッセンの名前で、イスラエル産ワイン、オリーブオイル、ブレンドスパイスを購入したり、エルサレム料理の名物料理を楽しむことができる。夜になると、ショシュはシャナというレバンテのワインセラーになる。 [続きを読む]
グルメ発見：パリのメッシーナ友の秘密のテーブル
パリ2区、レ・アールの近くにある隠れ家的イタリアンレストラン、レ・アミ・ド・メッシーナ。少人数のランチやディナー・パーティー、誕生日パーティー、友人たちとの非日常的なレストランで、酒場のあるこのレストランは、華やかでグルメなひとときを過ごすのに理想的なスポットです。 [続きを読む]
小道のたこ焼き屋さん「萌えまち
たこ焼きをじっくりと味わってみてはいかがでしょうか。サンティエの端にある「茂町」で、1分で作れる小さなたこ焼きを味わってみてください。 [続きを読む]
マム ハノイ発、おいしいフォーが食べられるベトナム料理店
自宅のように美味しいベトナム料理屋さんはいかがですか？パリ2区にあるファミリーレストラン「HanoÏ」の「mắm」で、美味しいネムやフォーをベトナムコーヒーと一緒にいただきましょう。 [続きを読む]
フライドチキン専門店「Bonchon」オープン
世界的に有名な韓国のフライドチキンストリートフードチェーン「Bonchon」が、2023年3月9日にパリにやってきます。2区に向かい、Business Insiderによる最高のチキンウィングを（再）発見してください。 [続きを読む]
ウマ・ノータ、日本・ブラジル料理、エキゾチックなカクテル、ワイルドなパーティー
なんとも斬新なマリアージュだ！ウマ・ノタでは、カラフルな雰囲気の中で日本・ブラジル料理が楽しめ、週に何度か夜にはワイルドなパーティーが開かれる。 [続きを読む]
グラン・ブールバードを目覚めさせるラテンアメリカのレストラン・バー「Bomba」。
Bombaは、グラン・ブールヴァールに登場した極上のレストラン・バーです。緑豊かなジャングルに囲まれたこの珍しい場所で、洗練されたタパスとホットカクテルでラテンアメリカ料理を楽しむことができます。 [続きを読む]
シェフ、ラファエル・ゴメスのレストラン「サンティエ」の「イタコア
シェフのラファエル・ゴメスは、2区に初のレストラン「イタコア」をオープンした。メニューには、シェフのブラジルの影響を受け、新鮮でヘルシーな地元の食材を使った美味しい料理が並ぶ。 [続きを読む]
モントルゲイユに「ブリーズ・カフェ」が登場
ブルターニュは、トレンディなモントルグイユ地区に新しいブライシュ・カフェをオープンし、その居場所を見つけた！日本風のクレープ、シードルセラー、そして最もエレガントなセッティングのサケ。 [続きを読む]
ブースの近くにある70年代風の友人ビストロ「ストック
70年代風の内装と、屋台料理とビストロノミーという2つの顔を持つメニューが魅力の「ストック」は、ブルス地区にある小粋で手頃な店だ。 [続きを読む]
カリ・シスターズ、パリで活躍し続けるカリフォルニア・テーブル
カリフォルニアの暖かい風が吹き抜ける首都2区。カリ・シスターズ」は、カプシーヌとジュリエット・ヴィガンが夢見た美食のアドレスで、いつでもカリフォルニアにスポットライトを当てている。 [続きを読む]
グラン・ブールヴァールの華やかな地中海ビストロ「ポメロ
活気あふれるグラン・ブールヴァール地区の中心に位置するポメロ・ビストロは、2区モンマルトル通り153番地にある地中海のオアシス。朝8時から深夜1時まで営業しており、どんな時間帯でも陽光に包まれた隠れ家を提供してくれる。あなたのお皿に太陽の光を添えてみませんか？この活気あふれるグルメ・レストランをご案内します。 [続きを読む]
Yujin：日本料理と屋台料理が融合したパリ2区のレストラン
生涯の友である4人が、自分たちらしい店を作ろうと力を合わせた結果、誕生したのが「Yujin」だ！パリ2区にあるこのフレンドリーなグルメレストランは、ヒップホップのサウンドトラックが流れるモダンな店内で、日本料理と屋台料理を融合させている。 [続きを読む]
パリの控えめな本格日本料理店「レストランざくろ
小さな店で大きな味を提供し、家族経営で和気あいあいとした本物の味を提供する。Zakuroはパリの中心部にある控えめな日本食レストラン。この界隈で見逃せない名店である！ [続きを読む]
パッサージュ・デ・パノラマにある餃子の店「餃子バー
パッサージュ・デ・パノラマにひっそりと佇む餃子バーでは、ポーク、チキン、ベジタリアンの餃子を何十個も食べることができる。 [続きを読む]
ジェローム・ローランシェフによるフランス郷土料理「Empreinte
シェフのジェローム・ローランは、弟のフロリアンに支えられ、自身の名を冠した初のレストラン「Empreinte」をオープンする。ここでは、フランスのテロワールから生まれた最高級の料理を、食材を愛する職人たちの手によって披露する。 [続きを読む]
歴史的建造物に指定されたパリの伝説的ブラッスリー、ル・グラン・コルベール
パレ・ロワイヤルの荘厳な庭園から目と鼻の先にあるグラン・コルベールは、観光客にも地元の人にもよく知られたパリのレストランだ。歴史的建造物に指定されているこのブラッスリーは、私たちを往年のパリに引き戻し、フランスの美食が脚光を浴びるメニューで楽しませてくれる。首都パリの魅力を体現する美食の殿堂！ [続きを読む]
ブルス通りの美味しい地中海料理レストラン「レ・バスクール
パリのブルス通りにある、レバノン料理が自慢の新しい地中海料理レストラン、Les Basculesをご紹介します。豊かな味わいの日差しが降り注ぐランチや、お祝いのディナー、音楽の夕べなど、楽しいひとときを過ごせるスポットです。 [続きを読む]
パッサージュ・デ・パノラマのブローチ、イスラエルの屋台、シャワルマとファラフェル
ブロッシュはシンプルさを追求し、薪火で焼くラム・チキンのシャワルマとファラフェルのピタというパンチの効いた2つのレシピを提供する。パッサージュ・デ・パノラマに向かう！ [続きを読む]
パッサージュ・デ・パノラマにある小汚いビストロ「クラブ・コション
その名の通り、クラブ・コションは豚肉好きをターゲットにしており、ランチにはポークサンドイッチなど、あらゆる形の豚肉を提供している。 [続きを読む]
杉山あゆみの繊細な星付きレストラン「Accents Table Bourse」。
繊細さ、上品さ、エレガンス、これらの言葉は、日本人パティシエ杉山あゆみの最初のレストランであり、ミシュランの星を獲得したパレ・ブロンニャールのすぐ近くにある「アクサンステーブル・ブース」を表現しています。 [続きを読む]
パッサージュ・デ・パノラマにあるパリのブラッスリー、アステア
パサージュ・デ・パノラマの中にあるブラッスリー「アステア」は、伝統的なフランス料理をたっぷりと楽しめる。これからの冬にぴったりの場所だ！ [続きを読む]
シェフ、マノージ・シャルマの素晴らしいインド料理レストラン、ジュガード
ウマ・ノータのチームとシェフのマノージ・シャルマが、2区にモダンなインド料理レストラン「ジュガード」をオープンする！あなたのお気に入りの新しいインド料理レストランを賭けましょうか？ [続きを読む]
パリの薪焼き肉レストラン「ロンベム
肉食の皆さん、パリ2区にある新しい薪焼き肉専門店「ロンベム」へどうぞ。 [続きを読む]
クリストフ・アダムのグルメスポット「Dépôt Légal」。
Dépôt Légalは、Christophe Adamの美食家向けスポットです。朝食に、お酒に、そしてブランチに、私たちはそこに行きます！ [続きを読む]
パリの100％鴨の屋台料理、カナール通り
パリ2区に鴨がやってくる。カナール通りでは、鴨好きにはたまらない、あらゆる形の鴨に出会える！ [続きを読む]
ラーメン専門日本料理店「龍喜心
龍旗信の主役はラーメンだ！様々な形や味のラーメンがあり、正統派の伝統的な日本料理ファンを喜ばせること間違いなし。また、ビーガンの方にも、ビーガンラーメンをご用意しております！ [続きを読む]
Le Vaudeville：100年以上の歴史を持つパリのブラッスリーの伝統料理とシーフード
パリのブラッスリーで、創業100周年を誇れる店はほとんどない。パリ2区、ブールスの向かいにある「ブラッスリー ル・ヴォードヴィル」は、その真骨頂を発揮しています。クラシックなパリのブラッスリー料理とシーフードで、ル・ヴォードヴィルはパリジャンの舌を魅了し続けています。 [続きを読む]
アラン・デュカスのビストロ「オー・リヨネ
Aux Lyonnaisは、デュカス氏のビストロノミックレストランです。過去12年間、パリの中心でリヨンのガストロノミーを紹介し、気さくでカネイユな雰囲気のレストランです。 これにより、リヨン以外で初めて「Bouchon Lyonnais」のラベルを獲得したレストランとなっています。 [続きを読む]
近所の散歩にも：
サンティエ地区とブール地区での楽しみ方：トップ・ヒントとベスト・アドレス
サンティエとブール地区をぶらぶら？ガイドに従えば見逃すことはありません！ [続きを読む]
それで、昼食はサンティエで取るのか、それとも ブースの近くで取るのか？
サンティエ地区とブール地区での楽しみ方：トップ・ヒントとベスト・アドレス
