薄くても肉厚でも、中が空洞でも平らでも、牡蠣はどんな形でも愛される。そのヨード風味でリフレッシュしようという発想には抗しがたい......。だから、この魚介類が好きな人にとって、牡蠣がたっぷり盛られたアペリティフや、海の風味がする食事は幸せの代名詞なのだ。そして嬉しいことに、パリには一杯や食事のために船出するのに最適な場所がたくさんある。シーフード好きな仲間を集めて、パリで牡蠣を堪能できるベストスポットを探しに出かけよう。
歴史あるレストランでも、気さくなバーでも、モダンなブラッスリーでも、パリで牡蠣を楽しむなら、誰もが楽しめる場所がある！特別な日に、あるいは友人とお得な一杯を楽しむために、おすすめのスポットをご紹介します。中にはオリジナルレシピを持つお店もあり、お気に入りのシーフードを一風変わった方法で楽しむことができます。
牡蠣を愛する皆さん、さぁ、海の味覚を堪能できるパリのベストスポットを制覇しましょう。 お得なプランや必食のレストランなど、お好きな場所で牡蠣の盛り合わせをお楽しみください。
テンプル＆シャポン、実験的マレ地区にあるメラニー・セールのニューヨークスタイルの住所
テンプル通りとシャポン通りの角に、シェフのメラニー・セールがニューヨークスタイルのレストランを実験的なマレ・ホテルにオープンした。そしてそれは喜ばしいことだ。 [続きを読む]
7区のアンヴァリッドからすぐのシックなフレンチスタイルのブラッスリー、ル・ヴァンデミエール
ヴァンデミエールは、アンヴァリッドのすぐ近くにあるシックなブラッスリー。ここでは、シェフのサンティアゴ・ゲレロが、フランスのテロワールを際立たせながら、繊細なテクニックを駆使したグルメ料理を提供し、パティシエのアジア・ゴンカルヴェスがデザートに洗練されたペストリーを披露する！ [続きを読む]
ル・ムーリスのエレガントなガストロノミック・レストラン「ル・ダリ」。
ル・ムーリス宮殿の中心に位置するレストラン「ル・ダリ」は、フィリップ・スタルクがデザインした堂々とした内装で、気取らずにくつろげる空間です。シェフ、クレマンティーヌ・ブションが季節のフランス料理にフランス美食の古典を織り交ぜ、シェフ、セドリック・グローレによるペストリーのファランドールで締めくくります。 [続きを読む]
ラ・ルノメ：歴史的なファサードを持つシックなレストランと洗練されたフランス料理
首都の歴史的なファサードの裏側には、居心地の良い雰囲気のエレガントなレストランがあり、有名なサントノーレ通りの時代を超越したセッティングで、フランスのガストロノミーが広がります。 [続きを読む]
モンソー公園のすぐ近くにある、忘れられたブラッスリー料理を称えるレストラン「Magnum 150CL」。
パリ17区のモンソー公園から目と鼻の先にあるマグナム150CL。ここでは、忘れ去られたブラッスリー料理の長所を生かしつつ、洗練されたタッチを加えたグルメで快適な料理と、エノロジストなら誰もがうらやむワインリストを楽しむことができる。 [続きを読む]
パリ9区にある美味しい牡蠣が手頃な値段で食べられるシーフードレストラン「ジュスト
ジュストは、ランチ、ディナー、そしてアペリティフに至るまで、貝から貝へとあなたを誘うパリのレストランだ！メニューには、牡蠣、ムール貝とチップス、フィッシュバーガー、シーフードプラッター、ヨードタパスなどがあり、どれもお値打ち価格です！ [続きを読む]
ヴァンセンヌで牡蠣が楽しめるシーフード・バー、Quilles & coquilles (94)
大海原を旅してみませんか？Quilles & coquillesレストランは、ヴァンセンヌにあるフレンドリーなイオード・セラーで、シーフードを味わう海のグルメたちをお待ちしています。メニューには、牡蠣、ツブ貝、カラス貝、その他のシーフード料理がお値打ち価格で用意されています。 [続きを読む]
ハサール、食べて、飲んで、フレンチビストロ...スクラッチ
飲食とスクラッチカードの運試しができるフレンチビストロ。むしろ...珍しい。不思議なことではなく、すべてハサードで起きていることなのだ！ [続きを読む]
ガレット・カフェ、サンジェルマン・デ・プレの牡蠣、クレープ、ブルトン風ガレット
サンジェルマン・デ・プレの中心で海辺の休憩をするなら、ガレット・カフェへ。メニューは牡蠣、ブルトン風ガレット、小麦のクレープ。 [続きを読む]
ブラッスリー・マルタン、ヌーヴェル・ガルドの落ち着きのない醸造所
ラ・ヌーヴェル・ガルドの系列店では、ブラッスリー・マルタンをお願いしている。カラフルな内装の大きなビストロで、友人や地元の家族連れが集う冬の庭がある。 [続きを読む]
ブラッスリー・チャーリー、ヌイイ＝シュル＝セーヌのアール・ヌーヴォー様式でクラシックとシーフードが味わえる。
ヌイイ＝シュル＝セーヌの魅力的なパルマンティエ広場に位置するブラッスリー・チャーリーは、典型的なパリ料理や海の風味たっぷりのシーフード大皿料理が好きな純情派にお勧めの店だ。この新世代のブラッスリーは、アール・ヌーヴォーやベル・エポックを彷彿とさせ、モダンでトレンディなエスプリとユーモアを感じさせるセッティングも自慢だ！ [続きを読む]
レ・フィーヌ・グール、個性的なフランス料理、ブールからすぐ近く
もう20年近く、レ・フィーヌ・ギュールはブルスでその扉を大きく開き、無数の常連客に混じって、ジンクのカウンターで個性的なフランス料理を提供している。一人で食事をして、耳を澄ますのが一番だ！ [続きを読む]
歴史的建造物に指定されたパリの伝説的ブラッスリー、ル・グラン・コルベール
パレ・ロワイヤルの荘厳な庭園から目と鼻の先にあるグラン・コルベールは、観光客にも地元の人にもよく知られたパリのレストランだ。歴史的建造物に指定されているこのブラッスリーは、私たちを往年のパリに引き戻し、フランスの美食が脚光を浴びるメニューで楽しませてくれる。首都パリの魅力を体現する美食の殿堂！ [続きを読む]
ジャニーヌ：パリ、バティニョールの素晴らしいフランス料理レストラン
フランスのビストロ料理、繊細で大胆なメニュー、ボリュームたっぷりの超グルメ料理...。2022年12月以来、パリのバティニョール地区に住む人々は、ティボー・シズンが設計し、才能あるシェフ、ソーダ・ティアムが厨房に立つ最初のレストラン、ジャニーヌで舌鼓を打つことができる。 [続きを読む]
ラ・トランカント：パリ18区の超お手頃なオイスターバーと隠れた蚤の市
グッドプラン警報ラ・トランカンテは、牡蠣好きと日曜バーゲンハンターのための場所だ。パリ18区にあるこのフレンドリーなバーでは、シーフードの盛り合わせを低価格で楽しむことができ、地下の秘密の蚤の市で掘り出し物を見つけるために待ち合わせることもできる。 [続きを読む]
コストパフォーマンスに優れたシーフードアペリティフに最適なアドレス「Le Coqui
Le Coquiは、伝統的な魚介類の盛り合わせを民主化し、埃を払うタパスバーです。新鮮な貝類と甲殻類が、素晴らしい品質と価格の比率であなたを楽しませてくれるでしょう。牡蠣好きにはたまりません。 [続きを読む]
シワひとつないブルジョワ・フレンチ、オー・プティ・リッシュ
1854年の開店以来、オー・プティ・リッシュは1日も古びないブルジョワ・フレンチでパリを楽しませてきた。 [続きを読む]
Le Café de la Paix：パリの歴史的なレストランをリノベーションした気品ある店内
カフェ・ド・ラ・ペは、歴史的建造物に指定されている世界的に有名なレストランで、間違いなくパリで最も美しいレストランの1つです。パリを代表するこのレストランは、壮大なオペラ広場の理想的な場所にあり、2021年に建築家ピエール＝イヴ・ロションが全面的に設計した明るく風通しの良い2つのスペースで、改装後お客様をお迎えしています。 [続きを読む]
フランセット：セーヌ川沿いのテラスと水中ワインショップ、パリの新しいトレンディでグルメな場所
Francette（フランセット）：その名前を覚えておいてください。エッフェル塔のすぐ前に係留されたこのXXLボートは、3つの魅力的なスペースで夏の間中チルアウトするチャンスを提供する！ [続きを読む]
手作り料理を讃える1区のブラッスリー「ループ
1区にある終日営業の大型ブラッスリー「シェ・ルー」では、若いシェフが有機栽培の旬の食材を使った自家製料理を自慢の一品としている。 [続きを読む]
伝統的なフランス料理が味わえる歴史あるレストラン「ブラッスリー・ギャロパン
ブラッスリー・ギャロパンは、伝統的なフランス料理がお好きな方にはパリで欠かせないレストランです。ブルス広場に位置するこの歴史あるレストランは、豪華な内装が自慢で、最高水準のブルジョワ・スタイルの料理を提供している。 [続きを読む]
トップシェフ、ジェレミー・モスコヴィチのシーフードレストラン
かつてのコントワー・ドゥ・ラ・メールは、大きな魚屋と小さな牡蠣や魚介類のカウンターが一緒になった店でしたが、現在はレストランを中心にダイニングルームを拡大し、魚屋は縮小されたシーフードレストランに変わっています。 [続きを読む]
デュラン・デュポンがシーフードにスポットライトを当てる
2019年春のリニューアルオープンで話題を集めただけでは飽き足らず、ヌイイ シュール セーヌの有名な老舗ブラッスリー、デュラン デュポンは、新鮮でヨードの効いた製品の愛好家を喜ばせるために、シーフードベンチに敬意を表して再びそれを行っているのである。 [続きを読む]
パリのホテル・グランド・パワーズでヘルシー・ブランチ食べ放題
パリのサンデーブランチはいかが？グラン・パワーズ・ホテルで、新鮮な食材を使ったヘルシーな料理が食べ放題のビュッフェをお楽しみください。 [続きを読む]
ブローBulot：エティエンヌ・リッケボアによるパリのマリンカウンター
ヨウ素の空気が体によくて、シーフードが好きなら、パリ18区にあるエティエンヌ・リッケボアの新しいマリンカウンターに足を運んでみてはいかがでしょう。その名は？ブロー・ブロー [続きを読む]
パリのシーフードレストラン
新鮮な魚介類が食べたいですか？パリのベスト・シーフード・レストランのガイドに従って、シーフードのごちそうを食べに行こう！ [続きを読む]
牡蠣のダース買い
パリのシーフードレストラン
