グルメの皆様、お待たせしました！毎週日曜日、パリ8区にあるオテル・グラン・パワーズでは 、忘れられないブランチをご用意してお待ちしています！牡蠣の盛り合わせ、自家製デザート、キヌアのポケボウルなど、パリではグルメな人なら誰もが楽しめるメニューが揃っている。
ヘルシーで超グルメなブランチなら、ホテルの入り口にあるCafé 52へ。ベル・エポックとアール・デコが融合したエレガントな空間で、アットホームな雰囲気の中、笑顔のチームが温かく迎えてくれる。フレンドリーな雰囲気はすでにあなたを虜にしている。あとは、Café 52がどんな味を私たちに用意してくれているのかを知るだけだ。
隣の部屋にある食べ放題のビュッフェに向かう。まさにグルメのパラダイスだ。陸と海、甘いものとしょっぱいもの、ここには誰もが楽しめるものがある。
海の味が好きな人には、ノルマンディー産の牡蠣、完璧に調理されたツブ貝、新鮮な海老、わさび風味のタラモ、トリュフやウニ、そして真珠のような輝きを放つサーモンが用意されている。後に、このサーモンは英国女王と同じ業者から仕入れていることを知る。なんというロイヤルなごちそうだろう！
シャルキュトリー（白ハム、ジャンボン・ド・バイヨンヌのハム、チョリソー）やキッシュ・ロレーヌは絶品だ。野菜では、生野菜やフルーツ、クリーミーなフムスや茄子のキャビアが人気だ。
生乳のカマンベールや花のようなコンテなど、上質なチーズのセレクションもある。グルテン不耐症の人には、とてもおいしいヨーグルトの上にふりかけられたミューズリーなど、グルテンフリー製品も用意されている。ドライフルーツと蜂蜜をかければ、ご馳走の出来上がりだ！
しかし、卵はどうだろう？このブランチの定番もグラン・パワーズにある。ここではプレートで提供されるので、自分の好みに合わせて頼めるのが嬉しい。固ゆででもフライでも、スクランブルでもオムレツでも、ハーブやハムやチーズを添えても、お好み次第。
このビュッフェの名にふさわしい食べ放題の他に、3種類のシグネチャー料理も選べる。キヌア、マンゴー、マグロの赤身、アボカドにゴマとザクロをまぶした、ホテルのオーナーがレシピを考案したポケボウルだ。
スモーブローはデンマークの名物料理で、ライ麦パンにワカモレを塗り、その上にアボカドとサーモンをのせたもの。
本日の一品にも誘惑される。私たちが試食した日は、この有名な茄子のキャビアにチェリートマトを添えた、とろけるようなタコ料理だった。私たちを海辺に誘うには十分だった。
また、甘いものが好きな人には、このホテルには甘いものがたくさんある。マーブルケーキ、マカロン、ジル・マルシャルのイチゴのタルト、おばあちゃんのレシピをしのぐリンゴとルバーブのタルト、プルーストのマドレーヌなどなど。
マリアージュ・フレールの紅茶、美味しいコーヒー、絞りたてのフルーツジュース（オレンジ、グレープフルーツ、レモン）、シャンパンをどうぞ。お好みで、カクテル（別料金17ユーロ）、アラカルト・デザート（別料金10ユーロ）：メープルシロップのパンケーキ、自家製アイスクリーム、フレンチトーストもどうぞ。
きっと十二分に満足することだろう。このブランチは、コストパフォーマンスの高さもさることながら、本物志向の条件をすべて満たしていると言わざるを得ない（もちろん、量の多さも忘れてはならない）。グルメな面も抜かりはなく、温かい雰囲気は我が家のような安らぎを与えてくれた。日曜のブランチには欠かせない場所だ！
アルコールの飲み過ぎは健康を害するので、ほどほどに！
開催日および開催時間
より 2024年11月2日
所在地
グランド・パワーズ・ホテル
52 Rue François 1er
75008 Paris 8
料金表
Brunch : €70
