ブローニュの森の中心に位置するシャレー・デ・イルズは、大規模な改修工事を経て、2024年春にリニューアルオープンした。ナポレオン3世が皇后ウジェニーに贈ったスイスの伝統的なシャレーは、1857年に解体され、スイスからパリまで鉄道で運ばれた後、ブローニュ湖の湖底に浮かぶ島のひとつに設置された。季節のメニューと洗練された料理が一週間を通して楽しめるだけでなく、毎週日曜日の朝には、地元のサンデー・ブランチが開かれる。
ブローニュの森の小道を歩き(ほんの数分)、 カノティエール号( 島へアクセスする川のシャトルバス)に乗ったら、シャレーで 食べ放題のビュッフェが待っている。メニューは?生野菜、シーフード、コールドミート・・・。朝食コーナーにはたくさんのペストリーや焼きたてのパンなどがあるのは言うまでもない。
シャレー・デ・イルには サラダバーもあり、ライス、キヌア、トマト、ゆで卵、フェタ、モッツァレラ、アーティチョークハート、パームハート、オリーブ、モルタデッラまで、12種類から選べるので、自分だけのサラダを作ることができる。ナイフで焼いたソーセージ、ラム肉、牛肉など、注文を受けてから調理するバーベキューも見逃せない。仕入れ状況によりご利用いただけます。冬には、牡蠣とフォアグラのバーもおすすめ(祝祭シーズン限定)。
クリーミーなチョコレート・ムース、ティラミス、チーズケーキ、クレーム・ブリュレ、ブラウニー、フルーツ・タルト、自家製ホイップクリーム、カットフルーツやホールフルーツ......。さらに、大人のお客様にはシャンパンを1杯サービスしています。コーヒー、紅茶、フルーツジュースもお食事中お召し上がりいただけます。
シャレーは比較的広々としているので、静かに過ごしたいカップルには理想的だし、子供連れの家族も誰にも邪魔されずに自分たちのスペースを確保できる。この 上質な(そして巨大な) 食べ放題ブランチには、大人1人75ユーロ、12歳以下の子供1人29ユーロが必要だ。毎週日曜日には、 資格を持ったホステスがブランチの間中、ゲームや創作ワークショップなどのアクティビティを子供たちに提供している。
大きなイベントや特別なブランチを計画しているなら、シャレー・デ・イルとその サンデー・ブランチがおすすめだ!
開催日および開催時間
より 2024年12月18日
所在地
シャレー・デ・イル
Embarcadère du Chalet des Îles Porte de la Muette Ceinture du lac inférieur du Bois De Boulogne
75116 Paris 16
アクセス
9行目
料金表
le brunch pour les -3 ans : 無料
le brunch, de 3 à 11 ans : €29
le brunch adulte : €75
公式サイト
chalet-des-iles.com
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営業時間:日曜日は12時~14時30分