安らぎと 滋養を与えてくれる卓越した食品である 麺は、中国、日本、ベトナムなど多くのアジア諸国で主食として食べられている。その歴史は4,000年以上も前にさかのぼり、中国では労働者や兵士の必須食料とされていた。
それ以来、麺料理は多くの国々に広まり、それぞれが独自のアレンジを加えているが、フランスも例外ではない。パリの多くのアジア料理店では、牛肉、鶏肉、海老、大豆、そしていつもたくさんの野菜と美味しいソースを使った様々なレシピの美味しい麺料理を、一般的に手頃な値段で楽しむことができる。
小麦のパスタ、米の春雨、あるいはサツマイモのパスタ、こんにゃく、大豆の春雨、そば粉のそばなど!ソテーしたり、スープに入れたり、冷たいサラダにしたり! パリで、この豊かでバラエティに富んだ料理を、外出先やご自宅で楽しめる レストランをお探しですか?それなら、ここがぴったりです!
パリで麺類を食べるなら、ここがお勧めだ!
トラントランザイ・モンパルナス、パリの辛い四川麺とラビオリ!
スポンサー - 中華料理がお好きなら、四川麺とラビオリの専門店「トラントランザイ」をぜひお試しあれ。モンパルナス地区にある3番目の住所では、本格的な料理を体験することができ、ボリュームたっぷりの料理、家庭的な雰囲気、臨場感あふれる内装で、私たちを中国の夜市へといざなう! [続きを読む]
レトロな雰囲気の伝統的な中華料理店「レッド・カッツ
伝統とモダンが融合したレストラン「レッド・カッツ」は、中国料理の偉大な古典に敬意を表し、真に素晴らしい環境で完璧に仕上げたメニューを披露する。 [続きを読む]
パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ(Bún chả Hà Nội)、バインセオ(Bánh xèo)などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。 [続きを読む]
中華料理好きのためのウォン・カーウァイ風レストラン「Wukong The Grand Master
ウォン・カーウァイ作品を彷彿とさせるきらびやかな内装の「悟空大師」は、サン・マルタン運河沿いの中華料理愛好家にとって新たなランドマークとなる。 [続きを読む]
13区のベトナム・カラオケ・レストラン「Viet 1331」が没入モードに
Viet 1331は、パリ13区のイヴリー通りとボードリクール通りの角にある新しいカラオケ・レストランの名前です。ベトナムの街を旅して、おいしいグルメ料理を発見しよう。 [続きを読む]
13区で不動の人気を誇る中華、タイ、ベトナム料理レストラン、ニュー・ハオ・コアン
パリ13区の中庭にひっそりと佇むアジアン食堂「ニュー・ハオ・コアン」は、何十年もの間、私たちを楽しませてくれるに違いない。中華風ラビオリスープからベトナム風ロックラック炒飯、タイ風サラダ、北京ダックまで。 [続きを読む]
オペラ座のスパイシーな中華料理店「オー・ピモン・ド・四川
Au Piment du Sichuan」とは、オペラ通りにオープンした、中国四川地方の繊細なスパイス料理を提供する中華食堂の名前である。眠っている味覚を目覚めさせてみませんか? [続きを読む]
麺にスポットライトを当てるレストラン「ヌイユ・バンバン
ヌイユ・バンバンとは、2区のプチ・シャン通りにオープンしたアジア料理店の名前である。中国の市場を思わせる雰囲気で、あらゆる種類の麺類とおいしいラビオリが並ぶ。 [続きを読む]
スージー・ウォン、バスティーユのビアンビアン麺のある中華レストラン
スージー・ウォンは、パンダ・パンダ・チームがパリ11区にオープンさせた最新レストランの名前だ。リラックスした70年代風の内装、新鮮な麺料理、自家製点心、そしてクールなカクテル。 [続きを読む]
12区で30年以上続く中華料理店「ル・リス・ドール
家族経営のレストラン「ル・リス・ドール」は、30年以上にわたり、12区の伝統的な中華料理愛好家の胃袋を満たしてきた。 [続きを読む]
パンケーキや麺類、バオズなどが美味しい中華料理店「イーワン
リュクサンブール公園からほど近い左岸にオープンした中華料理店「Yi One」。おいしい煎餅、麺類、ラビオリのスープ、熱々の包子を味わえる話題のスポットです。 [続きを読む]
モンマルトルの絶品中華料理店「Délices Lepic(デリス・レピック
Délices Lepicは、目の前で手打ちされる生麺にこだわった中華料理店です。スープ麺や焼きそば、ラビオリなど、中華料理の代表的なメニューが揃っています。 [続きを読む]
ベルヴィルの素晴らしい中華料理店、ラ・カンティーヌ・シノワーズ
何十回となく通り過ぎ、立ち止まることもなかったかもしれない。しかし、カンティーヌ・シノワーズは20年もの間、ベルヴィル地区の常連客を楽しませてきた。温州の名物料理のすべてを発見するために訪れることをお勧めする。ラビオリ、ネム、天ぷら、中華鍋、カイファン、タンミアン...。 [続きを読む]
アトリエ・マーラ:9番街の中心で味わう四川料理
9区にある「アトリエ・マーラ」の四川料理を試してみた。イートインでもテイクアウトでも、ランチでもディナーでも、次の食事にスパイスを加えてくれるものがある。 [続きを読む]
Trois Fois plus de Piment:パリで一番辛い中華料理店
わずか数年で、Trois fois plus de Pimentはパリで必食の中華料理店となった。麺類からラビオリまで、サンマルタン通りにあるこの居心地の良いレストランでは、四川地方のスパイシーな名物料理が味わえる。 [続きを読む]
パリでおいしいラーメンを食べるには?おすすめのお店
パリで美味しいラーメンをお探しですか?おすすめのお店をご紹介しましょう。 [続きを読む]