ヴェスパー、パリに祝祭カクテル＆寿司バーをオープン

今年、ヴェスパー・バーは新しいスペース、カクテル＆寿司バーで私たちを驚かせてくれる。パリの中心部、エッフェル塔のすぐ近くに位置するこの店では、日経料理と独創的なカクテルの組み合わせを、アルコールの有無にかかわらず楽しむことができる。

ヴェスパーの魅力は、味と文化のマリアージュにある。寿司職人の宮内光男氏は、その専門知識と創造性で知られ、新鮮な旬の食材を使った刺身、巻き寿司、握り、カリフォルニアロールなど、バラエティに富んだメニューを提供している。シャリの仕込みや、それぞれの食材に最適な温度を選択する彼の専門知識は、ヴェスパーでの一口一口を洗練された体験に変えてくれる。

今年、ヴェスパーはカクテル＆寿司バーをオープンし、新境地を開拓した。日本の食材と南米の食材を巧みに融合させたオリジナルカクテルとモクテルが 揃う。Tatsu」、「Sayuri」、「Bushido」といったカクテルは、旅への誘いだ。ホストのナベは、温かく迎えてくれる。

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ヴェスパーの雰囲気も忘れてはいない。毎日午後6時から午前2時まで営業しているこのバーは、リラックスしながらも洗練された雰囲気で、友人との夜のひとときや、仕事終わりの洗練された一杯に理想的だ。サーモンやビーフのタコス、カリフォルニアロールや 天ぷらなど、お酒に合うフィンガーフードも揃っている。

ヴェスパーは、環境に配慮した総合的なアプローチで評価されている。レスタウ・スコアBのエコターブルに加え、メニューには、品質や味に妥協することなく、持続可能性への深いコミットメントが反映されている。ペルーのテイストを取り入れた日仏料理は、豊かで軽やかな味覚体験を提供する。 ヴェスパーは、喜びと良心を融合させた、称賛に値する店である。

つまり、斬新なカクテルを 飲みたい人も、完璧に調理された寿司を食べたい人も、単にユニークな雰囲気を楽しみたい人も、Vesperは試してみるべき新しいスポットなのだ。

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。

このテストは、プロの招待客として行われたものです。もし、あなたの体験が私たちと異なる場合は、コメントでその旨をお伝えください。

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