この夏から、11区のガルデット広場の前に、Douceurs Capitalesがかわいいテラスを広げています。アリスが開いたこのベジタリアン・コーヒーショップでは、クチュームの自家製コーヒー、フランスのペストリーやセイボリーなど、すべて自家製で、暖かく居心地の良い空間で楽しむことができます。
オーストラリアで1ヶ月間過ごした後、お菓子に情熱を燃やす若きコンサルタント、アリスは、思い切って11区に自分のコーヒーショップをオープンすることを決意しました。ヤン・クヴルールと クチューム・カフェで修行した後、Douceurs Capitalesが誕生しました。メニューには、バナナブレッドやキャロットケーキ、ブラウニーなどはなく、マドレーヌ、パウンドケーキ、イチジクとアーモンドのタルト......といったフランスらしいデザートが並ぶ。すべての食材は新鮮で旬のものであり、すべてのメニューが自家製です。
毎週変わるタルティーヌ、香ばしいタルト、季節のボウルなど、ベジタリアンでも楽しめるメニューが揃っています。9月の今週は、ギリシャヨーグルト、レモンの皮、ゆで卵を添えたスウィートポテトのジャケットが美味しかったですよ。また、ロマンのクッキーは、フルール・ド・セルとヘーゼルナッツ入りで、他では味わえない美味しさです。
店内でくつろぐのもよし、天気の良い日には小さなテラスで日光浴をするのもよし、居心地の良いお店です。ぜひお試しください。
所在地
キャピタル・スイーツ
2 Rue du Général Renault
75011 Paris 11
料金表
Cafés : €2.5 - €5
Granola maison/yaourt grec/ fruits : €6.5
Tarte salée maison : €9
Tartines et bols : €10
推奨年齢
すべての
公式サイト
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予約状況
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