ちょっと変わった場所でブランチ?私たちにお任せを! 17区、 シテ・ド・レコノミーの中心に位置するこの 穴場をご案内しよう。Inform Caféは、アカシア通りの最初の住所からすでに知っている。今回はシテコの中心で私たちを迎えてくれた。
Inform Caféat Citécoでは、月曜日を除く毎日、9時30分から17時45分まで、歴史的建造物を背景に美味しいお食事をお楽しみいただけます。シテ・ド・レコノミー・エ・デ・ラ・モニエは、1878年から1882年にかけて、建築家ジュール・フェヴリエが銀行家エミール・ガイヤールのために建てたネオ・ルネッサンス建築の宝石、オテル・ガイヤールの中心に位置しています。1999年に歴史的建造物に指定されている。
つまり、このコーヒーショップは、歴史的なファサードを背景に、モダンなセッティングと美しいガラス屋根を組み合わせ、独創的なコントラストを生み出しているのだ。めまいがするほど高い天井、光に包まれたカフェ、そして一定の温度に保たれたエアコンの効いた店内は、とても快適な空間だ。カフェにはテラス席はなく、すべて屋根で覆われているが、ライトアップされたガラスの屋根の下は、まるで外にいるかのようだ。
店内に一歩足を踏み入れると、カウンターがあり、コーヒーやお惣菜が作られる様子を見ることができる。陳列ケースには、ケーキやふっくらとしたクッキー、ふわふわのペストリーが並んでいる。厨房には、ザ・ワインゲートですでに私たちを楽しませてくれた、才能豊かなオーストラリア人シェフ、トム・ヴィッカーズがいる。
メニューを見てみよう。温かい飲み物から冷たい飲み物まで幅広く揃っている。Coutumeのコーヒー、フルーツ・インフュージョン、シェイク、各種ラテ、そしてデトックス、ウェルネス、エナジー、オレンジやグレープフルーツの絞り汁など、さまざまなジュースがある。
ブランチには、北海道パン、ベネディクト・クロワッサン、スイート&セイボリー・パンケーキから選べる。グラノーラ、サラダ、アボカドトーストもある。私たちはスモークサーモンとリコッタのハーブパンと ベネディクトのハムクロワッサンを選んだ。パンは柔らかく、クロワッサンはサクサク、ソースは美味。ゴールデンラテと 抹茶ラテをお供に。
季節によって変わるパンケーキで朝食を続ける。この日はキャラメルバナナとキャラメルソース。軽い口溶けで、食べ応えはない。噂通りクリーミーだ。チーズケーキも口溶けがよく、シナモンロールはとても柔らかい。正直、全部は食べきれなかったが、持ち帰ったドーム型クッキーはおやつに喜ばれそうだ。
要するに、私たちはこのスポットを気に入ったのだ。想像とは裏腹に、大きなガラス屋根の下はうるさくない。太陽が照りつけようとも温度は調節され、雨が降っていても外にいるような感覚を保ちながら雨をしのぐことができる。日差しもたっぷり入るし、朝食やランチ、アフタヌーンティーにも理想的な場所だ。
開催日および開催時間
から 2024年7月5日 へ 2027年12月31日
所在地
インフォム・カフェ・シテコ
11 bis Rue Georges Berger
75017 Paris 17
推奨年齢
すべての
公式サイト
www.informcafe.com