中華料理、特に蒸しラビオリの愛好家のために、私たちは飲茶の小さな寺院を見つけました。ラヴィオリの蒸し煮がお好きなら、一日中待っているような普通の中華料理店ではなく、手作りの、新鮮で、おいしいフィリングで理想的に調理されたラヴィオリをどうぞ。マレ地区、特に3 区のグルニエ・サン・ラザール通り20番地に、レストランChez Hakiの弟分として新しくオープンしたDimdimsum Parisを発見してください。
到着してお店の前に立つと、中華ラビオリの女王が目の前で点心や お菓子をせっせと作っています(びっくり)。店内は縦長で、カウンター前に数卓、テラスに数卓、そして一番奥に一番大きなテーブルがあります。蒸籠をモチーフにした手作りの装飾が素敵な、人気のおしゃれなお店で、40席ほどあります。
地下には、2~6人用の小さな部屋と、保温しながら20人まで入れる大きな部屋の2つのカラオケルーム があり、アマチュアやプロの歌手に(キャセロールも可)開放されています。その場でメニューが提案された場合、友人や家族とシェアするためにラビオリのシリーズを注文するのもいいアイデアです。
メニューには、 トリュフやチーズを使ったものなど、ベジタブルからクラシックまで、あらゆる種類の包子が用意されています。ラビオリに関しては、小龍包も野菜、豚肉、トリュフ、エビバージョンがあり、美味しい シューマイやエビ入り花ハルゴウも用意されています。すべて注文を受けてから調理するので、新鮮さを味わうことができ、ライチなどの素敵なカクテルや、寒がりな人にはホットティーも一緒にどうぞ。
好奇心旺盛な方は、他では味わえない茶碗蒸しをベースにした伝統的な人気料理、「慈丹羹」に魅了されることでしょう。また、グルメな蓮の葉で炊いた鶏肉や豚肉、エビやグラタンなどの美味しいもち米が味わえる「蓮米」もおすすめです。
バオには、クリームやタロイモ、ドリアンなどを使った甘めのものもあり、冒険好きな方におすすめです。また、パンダン蒸しケーキ、ココナッツパール、柚子チョコレートフォンダンも食事の締めくくりのデザートとしてお待ちしています。
Dimdimsumでは、いくつかの料理を注文してテーブルの中央に並べ、喜びと欲望を分かち合うのが基本です。値段は、前菜が4€から6€、2人前のバオが7€から8.50€、4人前の蒸しラビオリが7€から9€と見ておいてください。
さて、歌の中に美味しいラビオリのお店があるかな?
開催日および開催時間
から 2022年11月22日 へ 2025年11月22日
所在地
ディムディムスム・レストラン - カラオケ
20 Rue du Grenier-Saint-Lazare
75003 Paris 3
料金表
Entrées : €4 - €6
Dim Sum par 4 : €5.9 - €8.9
Baozis par 2 : €6.9 - €8.5
推奨年齢
すべての
公式サイト
dimdimsum.eatbu.com
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火曜~木曜11:30~15:00、18:00~22:30 金曜~日曜11:30~22:30 月曜休館