마탄 자켄 셰프가 운영하는 미식 레스토랑, Nhome

마탄 자켄 셰프의 새로운 레스토랑인 Nhome의 분위기는 미식만큼이나 친밀합니다. 셰프는 자신의 첫 번째 테이블을 프라이빗한 저녁 식사를 위한 환경으로 상상했으며, 20명이 앉을 수 있는 단일 테이블로 구성했습니다. 메뉴는 블라인드 테이스팅으로 제공되며 셰프의 변덕과 최고급 식재료의 도착에 따라 정기적으로 변경됩니다.

Nhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - Huître
Nhome - DécorationNhome - DécorationNhome - DécorationNhome - Décoration
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Nhome - Amuse-bouchesNhome - Amuse-bouchesNhome - Amuse-bouchesNhome - Amuse-bouches
Nhome - Poivron séchéNhome - Poivron séchéNhome - Poivron séchéNhome - Poivron séché
Nhome - Cocktail, pain, beurreNhome - Cocktail, pain, beurreNhome - Cocktail, pain, beurreNhome - Cocktail, pain, beurre
Nhome - Anguille et foie grasNhome - Anguille et foie grasNhome - Anguille et foie grasNhome - Anguille et foie gras
Nhome - Anguille et foie grasNhome - Anguille et foie grasNhome - Anguille et foie grasNhome - Anguille et foie gras
Nhome - Salsifis, sarrasin, caféNhome - Salsifis, sarrasin, caféNhome - Salsifis, sarrasin, caféNhome - Salsifis, sarrasin, café
Nhome - LotteNhome - LotteNhome - LotteNhome - Lotte
Nhome - Lotte et crosnesNhome - Lotte et crosnesNhome - Lotte et crosnesNhome - Lotte et crosnes
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Nhome - Cerf et champignonsNhome - Cerf et champignonsNhome - Cerf et champignonsNhome - Cerf et champignons
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Nhome - Camembert et pommeNhome - Camembert et pommeNhome - Camembert et pommeNhome - Camembert et pomme
Nhome - Céleri, pignons et mielNhome - Céleri, pignons et mielNhome - Céleri, pignons et mielNhome - Céleri, pignons et miel
Nhome - Céleri, pignons et mielNhome - Céleri, pignons et mielNhome - Céleri, pignons et mielNhome - Céleri, pignons et miel
Nhome - Panais panéNhome - Panais panéNhome - Panais panéNhome - Panais pané
Nhome - Bol de céréalesNhome - Bol de céréalesNhome - Bol de céréalesNhome - Bol de céréales
Nhome - MignardisesNhome - MignardisesNhome - MignardisesNhome - Mignardises

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Nhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - Huître

마탄 자켄 셰프가 야심차게 선보이는 첫 번째 미식 레스토랑, Nhome

팔레-로얄에서 가까운 거리에 있는 셰프 마탄 자켄은 독특하고 야심찬 시식 메뉴를 선보이는 20개의 좌석으로 구성된 친근한 미식 레스토랑인 Nhome을 오픈합니다.