닷샤, 밥티스트 트루델의 실험적인 테이블과 숨겨진 바 스푸트니크

탑 셰프에 출연한 바 있는 셰프 밥티스트 트루델이 숨겨진 바, 스푸트니크가 있는 비스트로 레스토랑 닷샤의 주방을 맡게 되었습니다. 그의 요리는 육지와 바다에 초점을 맞춘 독특하고 실험적인 요리입니다.

Datsha - FlatbreadDatsha - FlatbreadDatsha - FlatbreadDatsha - Flatbread
Datsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste TrudelDatsha - Baptiste Trudel
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Datsha - Coq au vin en croûteDatsha - Coq au vin en croûteDatsha - Coq au vin en croûteDatsha - Coq au vin en croûte
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Datsha - Langoustines, sauce XODatsha - Langoustines, sauce XODatsha - Langoustines, sauce XODatsha - Langoustines, sauce XO
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Datsha - Selle d'agneau à l'orangeDatsha - Selle d'agneau à l'orangeDatsha - Selle d'agneau à l'orangeDatsha - Selle d'agneau à l'orange
Datsha - Boudin, seiche et champignonsDatsha - Boudin, seiche et champignonsDatsha - Boudin, seiche et champignonsDatsha - Boudin, seiche et champignons
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Datsha - Trou normandDatsha - Trou normandDatsha - Trou normandDatsha - Trou normand
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Datsha - Langue de chatteDatsha - Langue de chatteDatsha - Langue de chatteDatsha - Langue de chatte
Datsha - Poire et shisoDatsha - Poire et shisoDatsha - Poire et shisoDatsha - Poire et shiso
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닷샤, 실험적인 테이블과 숨겨진 바 스푸트니크 - 확실히 닫혔습니다.

셰프 밥티스트 트루델이 스토브 뒤에서 독특하고 실험적인 요리를 선보이며 닷샤 레스토랑의 분위기가 달라지고 있습니다. 지하에는 항공 우주 장식이 돋보이는 칵테일 바 스푸트니크가 있으니 꼭 들러보세요!