팔레 드 라 부르스에서 아주 가까운 거리에 있는 악센트 테이블 부르스(Accents Table Bourse) 레스토랑은 미슐랭 스타를 획득한 프랑스-일본 요리로 미식가들을 만족시켜요. 페이스트리 셰프(!) 아유미 스기야마가 이끄는 이 레스토랑은 섬세하고 고급스러운 요리 시식 메뉴를 선보입니다.