란데스 생산자 레이몽 다르티그의 푸아그라, 피에르 오테이자의 전형적인 흑돼지 샤퀴테리, 치즈와 어울리는 에스펠레 칠리 젤리, 이 지역의 보존 야채와 와인 등 바스크 지방의 모든 것을 진열대에서 만나볼 수 있습니다.