7구에 은밀하게 자리 잡은 가엘 오리유는 2007년부터 미슐랭 스타를 받은 오귀스트 레스토랑에서 단골 고객을 만족시키고 있습니다. 그의 요리는 매우 현대적인 레시피로 생선과 해산물을 훌륭하게 활용하며, 셰프는 미스터 굿 피쉬(Mr. Good Fish!) 라벨을 출시할 정도로 유명합니다.
