사워도우: 빵, 와인 그리고 마지막 키스

플랜사 이후, 탑 셰프 2012에서 이름을 알린 콜롬비아의 젊은 셰프 후안 아르벨라에즈가 불로뉴 빌랑쿠르에 빵을 테마로 한 동네 비스트로 레뱅을 오픈합니다. 이것으로 끝인가요?

Levain : du pain, du vin et on s'embrasse à la fin

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