알란 게암의 Sâj

미슐랭 스타 셰프 알란 게안이 디자인한 레바논식 갈레트 카운터인 사즈(Sâj)를 만나보세요.

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죽도록 먹고 싶은 레바논 케이크 카운터, 사즈 바이 알란 감(Sâj by Alan Geaam)

카스티의 미슐랭 스타 셰프인 알란 감(Alan Geaam)이 레바논 길거리 음식의 대표주자인 레반트 갈레트를 제공하는 테이크아웃 카운터인 사즈(Sâj)라는 새로운 콘셉트의 레스토랑을 오픈했습니다. 후무스, 케프타 또는 라브네로 채워진 이 패티는 정말 맛있습니다.